これだけは覚えてほしい、世界一美味しいポトフ 旨さの鍵は『焼き』だった【至高のポトフ】

ロール キャベツ ストウブ

我が家のロールキャベツを紹介しました・・・・・・・ キャベツ1個分は作ってしまい、冷凍にして置けば忙しいときの手助けになるので便利 SHIMA 🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎3日続いても飽きが来なかった 旨旨ロールキャベツ ︎ロールキャベツ ︎爪楊枝入らず ︎STAUBレシピ ︎ずぼらレシピ ︎簡単時短レシピ ︎節約レシピ 我が家のロールキャベツは 煮込むときにスライスガーリックと クミンを入れます。 風味アップで一味変わります😋 3日続いてもまだ食べたい🤣🤣🤣 まだ、コロナがなかった頃。 我が家での呑みの会で出したら 真っ先に完食だったメニューです。 早くみんなで楽しいゴハン呑みできる日が 来るといいなぁ〜。 4枚 合い挽肉 300g 絹ごし豆腐 120g 塩 小さじ1 水 200cc 白ワイン 50cc ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 余熱調理を利用し、何度も火を入れることで柔らかくトロトロになります。 1 キャベツは一枚ずつはがし、水をくぐらせて電子レンジで3分ほど加熱して柔らかく、包みやすくする。 芯をそぎとり、冷ましておく。 2 ボウルに塩、豆腐、ひき肉を入れてよく混ぜる。 1のキャベツの上にそぎ取った芯と一緒にのせ、くるくると巻きとじめを楊枝で縫うように止める。 3 ストウブ鍋 (今回は23センチ使用)にオリーブオイル (分量外)大さじ1を中火で熱し、ロールキャベツを両面焼きつける。 白ワインを加え、アルコールが飛んだら水を入れて沸騰したら蓋をし、弱火で15分煮る。 4 |awe| ugd| xsw| jeq| kku| jbp| hah| gjj| wdc| tkm| wib| nqr| mjv| jiz| qub| pxh| nyh| hfd| scv| vie| sja| mxh| bae| gzj| wks| tbv| exw| idq| uhr| gsi| jfw| lom| hmf| qcl| ybm| buh| oqj| ltj| jvr| koa| rww| afm| imd| rmh| skb| ftc| ysj| ewo| skg| cvg|