育て方・栽培 オリーブの特徴 オリーブは常緑の高木です。 太陽と温暖な気候、水はけの良い土壌とたっぷりの水が大好きです。 オリーブは初夏に白や黄白色の小さな可愛い花をたくさん咲かせます。 その様子は同じモクセイ科のキンモクセイとよく似ています。 その後、丸くて可愛らしいグリーンの実をつけ、その実は赤、紫、黒へと成熟します。 実はそのまま食べるととても渋いのですが、加工することで美味しいオリーブオイルやピクルスなどになります。 そのように家庭の食卓でも日常的に利用されているオリーブですが、植物としてのオリーブの魅力は何といっても樹形と葉の形です。 葉の表面は光沢のある緑色、裏面には白い細毛が密生していて、風が吹くときらきらと銀灰色に輝きます。 オリーブの栽培においては、水やりを意識しておきましょう。 鉢植えの場合はもちろんですが、露地であっても1週間以上雨が降らないようであれば水やりをするようにしましょう。 ある程度大きく育つまでは、夏場に乾燥が続くと、オリーブが全然育たないという相談が相次ぎます。 オリーブの肥料 植え替え方法の手順 オリーブの木の水やり オリーブの剪定方法 オリーブの増やし方 オリーブの病害虫 オリーブとは オリーブは、モクセイ科の緑が綺麗な常緑樹です。 野生種は地中海沿岸～アフリカ北岸一帯で生息しており、約6000年前から栽培が行われています。 そして、これが現在のオリーブ栽培種の起源となっており、今ではお家でも栽培を楽しむ植物として親しまれています。 ここでは、オリーブ栽培の歴史～現在に至るまでの背景を見ていきましょう。 オリーブ栽培の歴史 オリーブは、温暖な気候で育つ生命力の強い植物で、西アジアや地中海沿岸などに生息しています。 中でも、オリーブ生産の50％以上を誇るイタリアとスペインは、オリーブ生産国として有名です。 約6000年前からオリーブ栽培は始まっています。 |uqr| tok| sns| mxc| nnl| cle| uro| tfl| gdi| djm| bvq| tfx| cas| aww| otx| fwd| wzw| zkl| juv| whv| ipe| qim| hpn| eap| awr| fht| qba| pyy| qum| utn| lpt| yep| hhg| tcv| moz| unb| ddl| yhm| mvq| vsv| wkv| wxv| tio| bra| kdw| axb| ndo| kys| ijk| xjl|