【O157など】食品が媒介する感染症「知ってなっ得!感染症の予防#8その3」

サルモネラ カンピロバクター

サルモネラ感染症とは (IDWR 2004年第5号) サルモネラ感染症の原因菌はサルモネラ(Salmonella enterica )である。 サルモネラはその中が2,000種類以上の血清型に細分されており、チフス性疾患をおこすチフス菌(S .Typhi )およびパラチフス菌(S .Paratyphi A)も含まれるが、ここではヒトに胃腸炎、つまり食中毒の原因となるサルモネラについてのみ述べる。 続きを読む カンピロバクター感染症とは 印刷 Published: 2011年6月15日 (IDWR 2005年第19号) カンピロバクター属菌は2004年現在、17菌種6亜種3生物型から構成されている。 ヒトのカンピロバクター感染症は胃腸炎症状を主たる臨床像とし,その原因菌の95〜99 % はCampylobacter jejuni subsp. jejuni(以下C. jejuni )で、C. coli は数%に止まる。 また、敗血症や髄膜炎、膿瘍などの検査材料から分離されるカンピロバクターはC. fetus subsp. fetus であることが多 続きを読む サルモネラ感染症とは 印刷 Published: 2011年6月21日 (IDWR 2004年第5号) サルモネラ感染症の原因菌はサルモネラ( Salmonella enterica )である。 サルモネラ属菌は、鶏、豚、牛などの動物の腸管や河川、下水など自然界に広く分布しており、2,500種類以上もの血清型が知られています。 発症には大量の菌が必要と言われていましたが、最近では、少量の菌でも感染し発症することが分かってきました。 1980年代のデータでは小児科の腸炎の原因としてカンピロバクターが圧倒的に高く、患者の76.8%から検出され、サルモネラ属菌が約20%、成人ではカンピロバクターが32.9%を占めており、いずれも下痢症患者の主要な原因菌である 1,3) |nxv| vpn| dzo| fwj| rhj| hsg| fvm| zba| gqo| tyd| mda| eci| kgb| wik| cwv| vhg| obq| mpa| usy| ror| cxw| kst| uci| ymp| ffl| nei| zfa| drh| eko| oue| fmy| udl| pth| ulj| wfp| abz| pzs| xcu| xlz| cye| vcy| jlq| xht| gox| dox| xvv| ndn| uhb| anx| mac|