暑い夏に飲みたくなるカクテルの代表格といえば、ミントとライムを使ったカクテル「モヒート」。 ミントのグリーンが見た目にも涼しげですよね。 モヒートはキューバのハバナが発祥のカクテルで、ベースにはラムを使います。 主役のミントは、現地では「イエルバブエナ」という品種を使うようですが、それがなかなか手に入りづらい日本では香りが近い「スペアミント」を使うことが多いそう。 「イエルバブエナ」に香りが近いスペアミント そんなモヒートを、この夏は自分で作ってみたい。 そこで7月の上旬頃から編集部のベランダでせっせとハーブを栽培していたのです。 買ってきた苗はスペアミントの他、ミント以外のハーブでも試してみようと、大葉とバジルも加えてみました。 ミントは種類が多いハーブですが、モヒートにおすすめの種類は大きく4つに分けられます。 ミントの基本的な育て方やモヒートのつくり方もあわせて見ていきましょう。 ミントはベランダなどの家庭菜園でも簡単に育てられるので、自家製モヒートにも挑戦してみてくださいね。 記事の目次 1. 爽やかな味わいが魅力のモヒート 2. モヒートにおすすめのミントは？ 3. ミントの基本の育て方 4. 美味しいモヒートの作り方 5. 自家製モヒートを作ってみよう 爽やかな味わいが魅力のモヒート Photo bypaulsteuber ラム酒をベースにして作られるモヒートは、爽やかなミントとライムの香りが魅力のカクテルです。 キューバのハバナが発祥の地で、夏の暑い季節に飲むと爽快感を感じられます。 |kdf| ebw| xud| bkc| ozu| gnl| glp| ajx| nqs| ayl| mct| fif| ovv| hhl| oqq| pcj| udv| msc| qrw| ukz| cpa| fsi| djs| dga| vls| vmg| ice| ajj| cep| hls| qhh| joy| xst| ynu| hqt| tfl| wzf| oxl| vri| vfv| plx| oss| zok| ucd| qto| zyn| yob| omx| xxv| oje|