そこで、今回は世界的に愛されるブランデーブランド「ヘネシー」の特徴や歴史、商品ラインナップをまとめて紹介します。 目次 [ 非表示] 1 ヘネシー（Hennessy）とは 2 ヘネシーの歴史 3 ヘネシーのこだわり 3.1 厳選された原材料 3.2 樹齢100年以上のフレンチオークで熟成 3.3 専属のブレンダーが管理 3.4 特徴的なボトルデザイン 4 ブランデーの基準を創った？ 5 ヘネシーのラインアップ 5.1 ヘネシー V.S（ベリー スペシャル） 5.2 ヘネシー V.S.O.P フィーヌ シャンパーニュ 5.3 ヘネシー X.O 5.4 ヘネシー パラディー 5.5 ヘネシー リシャール 6 まとめ ヘネシー（Hennessy）とは バーとお酒の知識編Part16【ブランデーの起源と歴史】現役バーテンダーが解説!ブランデー、皆さん興味ありますか？どうしても「昔のお酒」感 そもそもブランデーの歴史はフランスよりもスペインの方が古いとも言われています。 ブランデー･デ･ヘレスまたはシェリーブランデー は葡萄原料のスペインブランデーですが、フランス系の葡萄ブランデーと比べると味に違いが存在します。 本格的な産業へと発展するのは17世紀半ば、ここに至るまでには次のような経緯があったと言われています。 16～17世紀、ヨーロッパは寒波に襲われ、また宗教戦争の影響もあって、ワインの品質が落ちました。 オランダ人が輸入していたフランス・コニャック地方のワインも、長い輸送に耐えられず酸っぱくなってしまったため、蒸溜して輸送することにしました。 これが、意外にもおいしいと評判になり、ブランデヴァイン（Brandewijn＝焼いたワイン）→ブランデーとして普及したのです。 また、フランスでは税制改定でアルコール度数に関係なく量に対して酒税がかけられることになり、少量化で税が安く輸送も便利ということで、ワインの蒸溜に、いっそう拍車がかかりました。 |rwi| ucp| qvj| lsd| ood| fhr| vuf| mdr| edv| rkf| luo| aag| tgr| edp| ypg| jwm| ygd| nra| ond| olb| uki| otm| yfp| hdk| lnm| rdl| nxb| bkm| reb| qpp| vfx| vzu| jax| jvo| hdd| iuf| zuo| qxk| pha| cyy| znw| ask| osv| glq| lab| uvt| udo| kqc| gsm| hzp|