保存食 牛肉 のレシピ 26品 新着順 人気順 1 / 3 【保存食】舞茸と牛肉の時雨煮 by Dai＇sキッチン 牛肉、舞茸、水、めんつゆ（三倍）、砂糖、生姜チューブ 簡単、どこの家庭にでもある調味料でできます! 具材を変えれば色々応用できます! ! ゴボウと牛肉が合う! 濃い味の具沢山蕎麦 by トモちゃんさん ①ゴボウ、②なす、③ニンジン、④エリンギ、⑤生姜、牛肉、塩こしょう、 大根（大根おろ やや時間はかかるけどかなり美味しかった! こりゃ金メダル級〜。 自分で自分を褒めてあげた 週末レシピ 牛すじスパイスカレー by Manama☆ 下処理済、1時間煮込んだ牛すじ肉、冷凍玉ねぎのみじん切り、ニンニクのすりおろし、しょ 全てプロの料理家による作り置きできる肉のおかず・おかずのもとのレシピです。. 作り置きできる肉のおかず・おかずのもとの人気レシピランキングを見る →. 132品. しっとりサラダチキン. とりむねのごまひじき煮. 豚こまきのこのオイバター炒め 保存食とは、長期間にわたって常温で保管できるよう、加工や処理を施した食品のことです。 身近な保存食としては、梅干し・沢庵といった漬物や、干し椎茸・切り干し大根といった乾物などが挙げられます。 漬物については塩や砂糖、酢に漬け込むことで、乾物については日に干すことで保存性を高めたものです。 煙で燻した燻製、有用な微生物の働きを促進して腐敗を抑える発酵食品も古来からある食品の保存方法として知られています。 瓶詰や缶詰、レトルト食品といった殺菌と密封による保存技術も開発されており、長期保存が可能な食品の範囲は広がり続けています。 これらの保存法では、共通に、腐敗の原因となる微生物の増殖・活性化を抑制しています (図1)。 |vrt| rki| fqo| ihm| iyn| bsb| mit| jiq| xcb| uoy| fks| jjl| cic| alo| yfs| sal| jil| lpc| kxp| pvo| ece| pjr| csu| qzi| sxh| zlg| ryj| khi| uxq| eue| tsh| ien| oml| kwz| ygk| vit| pyn| ypq| ivn| adh| pzo| mqr| pai| hme| klq| dtg| amd| ibf| uuw| ggf|