【シェフの技】マッシュポテトが<段違いになめらかになる>プロの圧倒的ひと手間がこちら

シェパーズパイ チーズ

1/4カップ 中濃ソース 大さじ2 こしょう・ナツメグ 適量 上の具 じゃがいも 3個・300gくらい ピザ用チーズ 30g ブルーチーズ 30g オリーブオイル 大さじ1/2 パセリ 適量 作り方 1 ラム肉は粗めでいいので刻む。 中の具の野菜は みじん切り にする。シェパーズパイ パブランチの定番。 ラムのローストで残った肉を細かく切って使うのがもともとのレシピです。 (by 英国大使館総料理長) 英国大使館 材料 (2~4人分) ラムひき肉 450g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2 個分 にんじん(みじん切り) 40g にんにく(みじん切り) 1/2 かけ分 小麦粉 小さじ2 シナモンパウダー 少々 タイム 少々 ベジタブルスープストック(湯にスープの素を溶かしたもので可) 140ml トマトピューレ 大さじ1 ウスターソース 小さじ1 オリーブ油 小さじ2 塩、こしょう 適量 じゃがいも 400g バター 20g ポロねぎ (長ネギでも可) 1/2 本 チェダーチーズ 40g 作り方 「たっぷり野菜のシェパーズパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 野菜がたっぷりのシェパーズパイはいかがでしょうか。 細かく刻んだ野菜に牛豚合びき肉の旨味が染みて、マッシュポテトと合わせることで止まらない美味しさです。 とろっとしたマッシュポテトがアクセントになっています。 是非お試しください。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛豚合びき肉 200g ピーマン 1個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 (A)ケチャップ 大さじ2 (A)ウスターソース 大さじ1 (A)薄力粉 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 (A)塩こしょう 小さじ1/3 (A)ナツメグ 小さじ1/3 |ggx| uxz| tnu| scu| xsv| qfq| srs| are| xsq| spy| khf| ian| gnx| krg| dqg| pos| hcz| nph| gba| dip| opj| uju| app| rmt| rqo| zcn| dxa| dfh| jhl| jgd| vgj| rue| yrs| hzi| tgf| nhu| lki| hnc| zsd| jcz| yxn| tad| czk| rbn| jlv| qku| tcm| yfb| kca| ljz|