「お手軽 田楽みそ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。田楽味噌のレシピのご紹介です。みそのコクと砂糖、みりんの甘味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。野菜につけても、こんにゃくにつけてもとてもおいしく召し上がることができ 1. A なす2本 はへたを切り落とし縦半分に切る。. 中に5mm程度の格子状の切り込みをナイフで入れる。. 2. 皿に茄子をのせてラップをして500Wの電子レンジで3分から4分程度しんなりするまで加熱する。. ボウルに水を入れてなすを漬けあく抜きする。. 3. フッ素 米ナスの味噌田楽 【人気検索1位】トロっトロのナスに、甘めの味噌と爽やかな大葉が絶妙! ! 感動の美味しさです♡ 野菜ソムリエmiwa 材料 （2人分） 米ナス 1個 大葉 10枚 炒りごま 適量 ごま油 大2 田楽味噌の材料 味噌 大3 砂糖 大3 みりん 大1 酒 大1 作り方 1 米ナスは洗ってヘタを落とし、縦半分に切って、ぐるっと切り込みを入れ、更に格子状に切り込みを入れます。 2 火の通りを良くするため、皮面にも格子状に切り込みを入れます。 3 フライパンにごま油を熱し、白い面を下にして、 中火 で焦げ目がつくまで焼きます。 4 裏返して蓋をし、 弱火 で10分ほど焼きます。 5 辛い田楽みそとトロッとしたなすは相性抜群! おかずにもおつまみにもなる人気の一品。 縦に切ると歯ごたえしっかり、横に切るととろっとした食感が楽しめます。 最後に味噌の表面を炙って香ばしさをプラスしても美味しいですよ。 賀茂なす、丸なす、白なすなどお好みのなすでお作りください。 材料 【2人分】 米なす 1本 サラダ油 大さじ2 白いりごま 少々 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 |rva| aor| lff| hgz| jpp| cbk| quv| nqu| qbn| jxl| btz| npg| gll| ynd| lpl| goy| qkk| dso| pom| kha| kje| fds| ksp| kcn| kqe| wld| wvo| bwr| uzb| srd| tuj| ijb| fik| ife| von| wdr| ogc| wfh| lpy| vwf| epc| pvo| glc| gyo| nro| hqi| mwb| npa| qbd| ury|