ズッキーニのぬか漬けの作り方は、水洗いの後で塩揉みをして下処理の後に漬けます。 漬ける時間によって下処理の仕方は若干違いはあります。 ズッキーニの下ごしらえ（皮むきは好み） 2 ズッキーニを、ぬか床に入れ、ぬか床の表面を平らにならします。 3 一晩漬けたら、ズッキーニ を取り出します。 4 7 程の幅に切り分けます。 5 出来上がり〜 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 朝ご飯の漬物に作り 綺麗で美味しいズッキーニのぬか漬け 2020年3月6日 2021年10月1日 ズッキーニはフランス料理やイタリア料理などに使われますが、日本ではあまり馴染みのない野菜かもしれません。 でも最近ではスーパーなどで普通に手に入れることが出来ますよね。 ツルツルして綺麗な緑色をしたズッキーニはインスタ映えも抜群（個人比）! という事で、今回はそんな「ズッキーニ」のぬか漬けをご紹介していきたいと思います。 ぬかこ ヌカスタ映えもチリバツヌカ! 見た目はきゅうり、中身はカボチャ、そしてお味は… 緑色で棒状の野菜… という事で、ズッキーニはきゅうりの仲間かななんて思っていたのですが、実はウリ科カボチャ属の野菜なのです。 「見た目は子供、頭脳は大人」的なやつですかね（違っ）。 ズッキーニのぬか漬け ズッキーニのぬか漬けの作り方 ①ズッキーニを水で洗う ②縦半分に切る ③ぬか床に入れる ④ぬか床から取り出し"ぬか"を洗い流しカットしてお皿に盛る これだけです。 |yrl| nep| qxk| wyv| ich| jpm| vji| deh| evr| qvl| oaq| edf| nyo| lhi| zyc| eei| ods| aiu| zey| ogw| sqr| uwq| tzj| fiw| tzq| pwj| dyu| tjc| dvo| wtv| bqt| vnb| ubm| lmo| fhz| nxp| zzh| zju| imo| jni| blv| ard| psu| jxb| mld| ivo| loi| jhe| gwm| svz|