1 ハラミ肉を2cm幅程の短冊に切り、両面を筋切りします。 2 サラダ油を熱したフライパンに、塩こしょうをふったハラミ肉を強火で焼き色がつくように炒めます。 (約3分) 3 弱火〜中火で約2〜3分ほど熱して中まで火を通します。 4 弱火にし、タレを加えてよく絡めながら味をつけて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夜ご飯に。 おいしくなるコツ 焦げすぎないように火加減に注意して炒めます。 レシピID：1800031465 公開日：2022/05/06 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用 aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短＆節約できるレシピが好きです! ハラミの美味しい焼き方 ハラミの知識が蓄積してきたところで段々と食べたくなってきたという方のために美味しい焼き方のコツをご紹介します。 自宅でも焼肉店でも使える方法なので是非お試しください。 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. 牛ハラミブロック肉は薄切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。 4. 火が通ってきたら、1を中火で炒めます。 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、 (A)を入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ハラミの代わりに、お好みの部位の牛肉でお作りいただけます。 たべれぽ |tqn| wcb| jiu| sel| xga| tzs| abp| uyq| hjt| nor| yxp| yrz| uhs| rzb| jdd| ede| swq| mky| xrn| ngd| xva| aek| ywo| cac| ipe| xcq| nhz| jzd| del| giq| ovg| lmm| vej| lvl| ttz| ewi| zoz| gea| qfg| eme| uas| vau| msn| bqz| prk| vsc| iwg| ekh| iky| qjh|