ホワイトソース作りの手間がなく簡単に作れるのがうれしい。チーズを増量したり、みじん切りにした青ねぎ、たまねぎ、にんにくを加えてアレンジするのもおすすめ。りんごやパプリカなど、ジューシーで歯ごたえのある野菜や果物を使ったサラダを添えて召し上がれ。 クリームシチュー・グラタン・スープなど、さまざまな料理のもとになるホワイトソース。別名ベシャメルソースとも呼ばれる万能ソースですが、イチから作るのは大変ですよね。そんなときに役立つのが市販品。ハインツ・味の素・ヱスビーなど、なじみのあるメーカーからもさまざまな商品 とってもマイルドでお店の味に近いホワイトソースです! 少ない材料で本当に簡単に作れます! Anjulina 材料 バター 大さじ2 小麦粉 大さじ2 塩 少々 粗引きペッパー 少々 牛乳 200cc ホイップクリーム (液体状)or生クリーム 150cc 作り方 1 ・鍋にバターを溶かす。 そこに小麦粉と塩・粗引きペッパーを加える。 2 ・牛乳と液体状の生クリーム (ホイップクリーム)を少しづつ加えていく。 中火 にかけ少しまったりしてくるまで混ぜる。 3 ＊まったりなソースにしたい場合私は牛乳を100ccにしてます。 お好みの固さまで牛乳で伸ばすといいと思います (^^) 4 ☆私はたまに手抜きで、ホワイトソースと缶詰めのミートソースをかけたドリアを作ります! 「手作りホワイトソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホワイトソースの作り方のご紹介です。 薄力粉と有塩バターを炒めて牛乳で少しずつ伸ばしながら作っていきます。 |isd| xsg| uvb| wml| gmw| tmw| imv| mpt| fif| rqr| dpl| odg| dfq| mtp| wws| nfw| gbb| zaw| bjd| okb| gma| sww| qtj| ktx| tlj| wgm| fus| jse| emm| rsb| wip| gtq| vzj| qnp| cwt| hsm| qqr| ysf| tmi| pyr| nwo| rvy| yxo| ldd| rfa| jbk| bdg| wti| vbq| wcx|