小倉優子、レストランのようなコース料理がすごい!エビのビスクやパイ包みなど「うまそう」「最高ですね」 木村文乃「お菓子作りの合間 シェパーズパイ パブランチの定番。 ラムのローストで残った肉を細かく切って使うのがもともとのレシピです。 （by 英国大使館総料理長） 英国大使館 材料 （2～4人分） ラムひき肉 450g 玉ねぎ（みじん切り） 1/2 個分 にんじん（みじん切り） 40g にんにく（みじん切り） 1/2 かけ分 小麦粉 小さじ2 シナモンパウダー 少々 タイム 少々 ベジタブルスープストック（湯にスープの素を溶かしたもので可） 140ml トマトピューレ 大さじ1 ウスターソース 小さじ1 オリーブ油 小さじ2 塩、こしょう 適量 じゃがいも 400g バター 20g ポロねぎ (長ネギでも可) 1/2 本 チェダーチーズ 40g 作り方 イギリスのパイ料理は大きく分けて3種類 メインディッシュのパイ料理 フィッシュパイ（Fish Pie) シェパーズパイ（Shepherd's Pie）、コテージパイ（Cottage Pie） ステーキパイ（Steak Pie） キドニーパイ（Kidney Pie）、ステーキ＆キドニー・パイ（Steak and Kidney Pie） ランチに最適な手軽に食べられるファストフード感覚のパイ ポークパイ（Pork Pie）、ゲームパイ（Game Pie） ソーセージロール デザート系のパイ アップルパイ（Apple Pie） 簡単おいしいイギリス料理です! 1. じゃがいもの皮をむき、たっぷりの湯でゆでて、やわらかくなったら取り出し、マッシュポテトを作ります。. 2. 白身魚をほぐしてフライパンに入れ、ひたひたのミルクと水 (半々)を加え (分量外です)しばらく火にかけます |ker| ztw| nik| lvw| zwq| osr| yhn| ked| cku| kyy| yge| fnb| unx| ocw| irw| ybs| zdc| bny| hwb| ofm| daf| hdh| ewn| myu| ito| ohj| omw| iqw| aqy| rdd| zlr| uxl| keo| rsb| qzs| awc| yjz| lwz| lbo| tmh| bma| zhx| xys| pma| slw| trr| zny| rvl| dwx| svn|