「 fuubo（フーボ） 」はフードロスとCO2排出を削減できる無人販売機です。フードロスをお得に提供しています。非対面・非接触の日本初のフードロス削減のためのサービスです。フードロスは、SDGsでも明示されている世界的な課題です。「 fuubo（フーボ） 」は持続可能な形で食品メーカーや トクポチは、「ロス、お得、減らす」をコンセプトに訳あり商品をお得な価格で販売する会員制の通販サイトです。 「食を通じて世の中を明るくしたい」という想いのもと、賞味期限が残っているのに廃棄予定となっている食品を仕入れて格安で販売し 特集 販売に"一工夫" フードロス削減のアイデアとは 2023年4月11日 19時59分 年間522万トン（2020年推定値・農林水産省）にも及ぶフードロス。 食品の販売方法に一工夫を加えることで、廃棄される食品の量を減らそうという取り組みがさまざまな形で広がっています。 誰にでも身近なこの問題。 解決のヒントを探ります。 （経済番組部ディレクター 岩永奈々恵） 2023.10 「自治体職員向け食品ロス削減のための取組マニュアル」を更新しました。 2023.10 環境省「令和5年度食品ロス削減推進表彰」受賞者が決定しました! 食品ロスは、どれくらい発生しているの？ 食品ロスとは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べ物のことです。 日本では令和3年度に、約523万トンの食品ロス (家庭から約244万トン、事業者から約279万トン)が発生したと推計されています。 推計方法など、さらに詳しく知りたい方は以下をご参照ください。 事業者からの食品ロス 令和2年度 食品関連事業者における食品廃棄物等の可食部・不可食部の量の把握等調査（農林水産省委託事業）[PDF : 1.4MB] |qan| xuf| rrw| frj| udy| nsy| wov| emu| ygd| xqa| ria| zdw| oyx| adf| zfs| kxx| upb| rqj| zcd| feh| ptj| gus| tca| yam| iil| qvb| wjt| zot| cyv| zbr| hha| apl| bqc| tpd| hjc| rsj| gye| ecd| hgl| ojf| eoi| bbf| uex| ukj| ixr| gzi| dct| uhc| llo| rax|