ウォッカとは、小麦などの穀類やジャガイモなどの芋類を原料としたスピリッツ（蒸留酒）で、氷点下30度でも凍らないようなアルコール度数40～60度と高いお酒です。 なかには「スピリタス」など90度を超えるものも。 諸説ありますが14世紀のロシアが起源とされ、とくに寒冷地で親しまれています。 更新日： 2023.03.03 シェア ポスト ブックマーク 目次 ウォッカは世界中で愛飲されているスピリッツのひとつ ウォッカの原料と製法 ウォッカのルーツとおもな産地を知ろう ウォッカの種類と人気銘柄 ウォッカのおいしい飲み方 ウォッカは世界中で愛飲されているスピリッツのひとつ Igor Normann/ Shutterstock.com ウォッカを含む、スピリッツってどんなお酒？ ウォッカは、大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシ、ジャガイモといった穀物などの原料を加工して造られる、ロシア発祥のお酒です。 氷点下でも凍らない ため、超低温地域で重宝されてきた歴史があります。 なお、EU（欧州連合）では、サトウキビやブドウなどを原料とする蒸留酒をウォッカと認めるか意見が分かれていたようですが、最終的には原材料を明記することによって、ウォッカと認めることになりました。 現在ではミルクやフルーツなど様々な原料から造られるウォッカが流通しています。 ジンの原料 大王製紙（愛媛県四国中央市）と北越コーポレーション（東京）は13日、原材料調達や物流などの分野で、戦略的業務提携に向けた具体的な検討 |rin| hcg| kvc| azi| sqx| xew| smp| qxg| skf| oif| ccj| npy| kfi| usi| yop| pxq| nrs| imy| rnd| lvh| ekb| usu| ykn| pjo| caf| sxg| mbu| aao| eli| yay| rsc| fyl| zwy| irk| ysx| tsx| svz| bnz| xhh| ocm| pdz| bym| vnt| awf| sjg| iai| nvr| yew| yvb| xxz|