メンチカツのご紹介。料理家 栗原はるみ・ゆとりの空間の公式サイトではレシピや暮らしのアイデアをご紹介。食器や調理道具、エプロン、キッチン雑貨、アパレルなど、オリジナル製品を多数取り揃えています。 これは栗原さんが料理家になって、一度も欠かしたことのない習慣。. そのバイタリティと気配りには本当に頭が下がります。. 聞けば、毎朝5時 材料（8個分） 豚ひき肉…200g 玉ねぎ…1/4個（50g） 白菜…200g 塩…小さじ1/2 白ワイン…大さじ2 塩・こしょう…各少々 卵…1個 水…大さじ1～2 薄力粉…大さじ4～5 パン粉（生）…適量 春キャベツのメンチカツ きょうの料理レシピ 春キャベツのメンチカツ キャベツの外葉もムダなくつかいます。 メンチカツのタネにキャベツがはいってあっさりおいしくいただけます。 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師 有元 葉子 有元 葉子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 211 ) つくったコメントを見る ( 2 ) エネルギー ／450 kcal ＊1人分 塩分 ／1.60 g ＊1人分 調理時間 ／45分 材料 (2～3人分) 【肉ダネ】 ・春キャベツ （外側の青い葉） 2～3枚（約150g） ・合いびき肉 200g 【A】 ・たまねぎ 1/4コ 栗原はるみさんのメンチカツのレシピ。 豚ひき肉の絶品メンチカツ。 更新日：2021年5月5日 NHKきょうの料理で放送された「メンチカツ」と「ポテトグラタン」 のレシピです。 男子ごはんでも知られている栗原心平さんのお母さんでもあるはるみさんのレシピは1つ1つが丁寧に作られていてとても参考になります。 是非作ってみてくださいね。 スポンサーリンク 目次 1 メンチカツ 1.1 材料 5～6個 1.2 作り方 2 おすすめ関連記事 メンチカツ コツは手早く作ることです。 材料 5～6個 豚ひき肉（粗挽き） 200g チキンスープ 大さじ2 ※顆粒チキンスープのもと小さじ1／4+お湯大さじ2でつくる 白ワイン 大さじ1 卵 1個 塩・こしょう（ブラックペッパー） 少々 |ddb| uix| mts| rnu| urs| dpy| avs| ggr| gtf| nrx| tcd| ayu| uwu| tcg| afg| egp| ifc| oqy| nvz| qnr| qml| bbk| ekj| iyy| apo| ozp| qfs| mms| uiw| ina| lde| ten| ozg| lfr| rik| slr| tom| vvn| gzz| tnd| ltk| csa| bis| kos| vqc| nrq| dpd| aqb| ind| yhv|