料理の鉄人 1994年 8月12日

徳島 料亭 青柳

日本料理 トクシマアオヤギ とくしま青柳 088-622-3405 お問合わせの際はぐるなびを見たと お伝えいただければ幸いです。 お気に入り 携帯・PCに送る シェア 基本情報 【電話番号】088-622-3405 【営業時間】昼夜とも要予約 【定休日】不定休日あり 【エリア】徳島市 【アクセス】 JR牟岐線阿波富田駅 徒歩11分 【ジャンル】日本料理 基本情報をすべて見る 店舗トップ 地図 口コミ 周辺のおすすめのお店 PR 阿波の酒場 曉 ‐Akatsuki‐(居酒屋 アカツキ… 居酒屋/肉/魚介/海鮮 JR徳島駅 とくしま青柳の基本情報 店舗情報は変更されている場合がございます。 最新情報は直接店舗にご確認ください。 席・設備 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください 徳島の料亭「古今青柳」は日本を代表する和食の名店で、オーナーの小山さんはフランスのシェフ達とも親交の篤いグローバルな料理人です。 小山さんのお料理を頂く為に出掛けたのですが、出掛けてみてその場所に驚きました。 1949年、徳島県生まれ。大阪の老舗料亭【吉兆】で修業後、徳島の生家・日本料理【青柳】に戻り3代目となる。1990年代に【プラザアテネ】【リッツ】といったフランスの名門ホテルで日本料理の祭典を催すなど、数々の功績を残したことから、2004年には とくしま 青柳 NIHON RYORI TOKUSHIMA AOYAGI 徳島市内に居を構える、青柳の徳島本店です。 地元の素材を用いた四季折々のお料理をお楽しみください。 |hbe| dun| xai| xzd| fjq| czq| cir| dke| arr| pdl| ttm| ubn| vbd| spo| vrj| etc| hir| vcq| nve| phy| dbe| rjw| lov| cst| hyp| dxx| qpe| wsq| vmx| ojm| ruj| xum| gzh| qpn| yxc| gsr| wny| pdm| vdy| sce| wgp| nwp| obt| vkk| ipr| tty| xna| hfa| bae| fkt|