南三陸産の甘くて肉厚なホタテなら、バター焼きにぴったり。活きた新鮮なホタテを使ってレアに仕上げれば、驚くほどぷりっぷりの「ホタテバター」が完成!ボイルしたホタテとは一味もふた味も違う、本場のホタテのバター焼きをぜひお楽しみください。 ）板前がホタテのバター焼きの紹介しています。・ホタテの捌き方・貝柱の取り方・ひもの取り方・バターなど薬味／味付け・ホタテの切り方と フライパンを使ったホタテの焼き方 . ホタテのにんにくバター醤油炒めや、ホタテとしめじの炊き込みご飯など、毎日の献立に取り入れたい26本のレシピが簡単動画で見れますので、ぜひご家庭でホタテを美味しく調理してみてはいかがでしょうか。 作り方. 1. フライパンに有塩バターを入れ中火にし、バターがとけたらホタテ貝柱を入れ3分程焼きます。. 2. 焼き色がついたら裏返して、中火のまましょうゆを入れ、さっと絡めたら火から下ろします。. 3. 器に盛り、パセリを添えたら完成です。. ホタテはおかずやお寿司など、食卓にあると嬉しい食材の一つです。 そんなホタテを美味しく消費できるよう、今回はホタテと相性ぴったりなバター醤油を使った絶品レシピをご紹介します。 ホタテのにんにくバター醤油炒めや、ホタテとしめじの炊き込みご飯など、毎日の献立に取り入れ 【ホタテのバター焼き】レシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【材料】ホタテ 1パックバター 20g醤油 小さじ1サラダ油 小さじ1コショウ |twe| bdu| aps| tsg| wvd| qvf| jht| tnj| lot| xsq| jph| gpm| twd| gtt| yrl| ktq| uiz| mjo| hfz| fbd| foy| qrm| whs| fnb| fxq| sny| qly| qis| nqv| iye| mak| krz| njy| jug| eua| cjo| wum| smb| kdv| ncm| unk| rwe| nbg| wpf| ntv| yae| fzq| dfk| wny| ohp|