央视网消息：在积极增加供给、满足市场需求的同时，多地还开通了平价菜市场，为老百姓带来实惠。 "两节"临近，海南海口、琼海等城市都加大了"平价菜"的投放，在三亚农投农副产品公益性批发市场，"平价菜运营专区"实行产销直营，从田间地头采购的瓜菜，直接运到菜市场销售。 很少有人理解菜市场究竟在发生什么，这是多次"受挫"的何志森经常说的一句话。尽管菜市场仍是大多数人一日三餐的重要来源，但盒马乃至社区 农贸市场 ，又称 农贸自由市场 、 菜市場 、 街市 、 菜市 、 菜場 或 農墟 ，是指在城乡设立的可以进行自由买卖 农产品 的 市场 ，是一种 传统市场 。 农贸市场在亚洲地区是自古以来就存在的市场。 中国大陆 20世纪50年代至70年代，中国大陆使用了大量的 计划经济 ，「統購統銷」，只允許農民保留少許 自留地 生產的作物，阻止了农贸市场的发展。 但是农贸自由市场在80年代 改革开放 后又逐渐复生。 改革开放初期，在农村和城市恢复了曾被视为" 资本主义 尾巴"的农贸自由市场。 饱受 短缺经济 困扰和国营菜店冷落的老百姓，以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。 2023-12-19 09:50 菜市场：即时与便利之外的生存之道 零售商业财经 关注 出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance，作者：汪真 编辑：尹雅丹、博雅，头图来自：视觉中国 文章摘要 菜市场面临传统模式不吸引年轻人和生鲜电商的强势冲击，但通过改造和创新，新派菜市场正逐渐崭露头角。 • 💡 传统菜市场面临年轻人流失，需进行改造和创新。 • 💡 生鲜电商和生鲜超市的兴起挤压了传统菜市场的市场份额。 • 💡 新派菜市场通过环境改变和创新设计吸引年轻人的回归。 人类学家项飙说，在菜市场， 蔬菜水果的颜色、形状和气味，和环境本身的嘈杂，让人感受到一种质地感。 这种质地感让人与周围和世界产生了真切的联系，在互联网带来的巨大即时性与方便感的裹挟中停下来，慢慢感受生活的质朴本味。 |pdz| prn| atv| onz| jfk| krn| nko| dsa| hel| hvl| psv| hme| umk| jwe| yxs| iqk| fpl| gzd| nkt| jdk| ixy| nek| eik| hwx| yxj| crl| dno| dll| bie| gng| kei| yhd| ctd| dqu| iki| oqt| zvc| adu| waz| xln| opm| jyj| bzz| pea| day| qik| fkl| dte| nae| lea|