でも実は、小さいサイズだっていろいろバリエーション豊富な利用方法があるんです! そこで今回は、ストウブ、ロッジ、ル・クルーゼといった代表的なココットをご紹介するとともに、アヒージョ、グラタンから茶碗蒸し、スイーツまで、アイデア満載なミニココットのレシピを大特集! ミニココット鍋で料理を出すだけで、おもてなしのテーブルが一気に華やぎます♪さぁ、ココット鍋の世界へ足を踏み入れてみましょう。 1. ココットとは？ ココット（ココット皿）には複数意味があるが、一般的には小型で円形の耐熱容器を指す。 サイズは直径5～10cm程度、高さ5cm程度が多く、材質は陶器が中心だが、ガラス製やプラスチック製などさまざまある。 ココット皿は卵料理（特にスフレ）に使われることが多く、スフレ皿・スフレ型・スフレカップなどとも呼ばれているほか、「ラメキン（Ramekin）」と呼ばれることもある。 両手鍋のココットとは？ ココットというと一般的には小型の耐熱容器を指すことが多いが、「厚手のフタが付いた両手鍋」を指すこともある。 こちらの両手鍋の特徴は、鋳物であるため直火で加熱できたり、オーブンにそのまま入れたりできること。 また、両手鍋のココットは、煮込み料理などに使うことが多くなっている。 ココットの使い方は？ 簡単・人気な料理のレシピを紹介! ①ココットのトースターグラタン ②ほうれん草と卵のココット ③ポテトのオーブン焼き ④ポットパイ ⑤レンジで作れる豆乳プリン ココットの通販商品は？ ①カフェココット ②STUDIO M ココット ③ 鋳鉄製丸ココット鍋 ココットの意味を抑えよう! ココットとはどんな意味？ ココットという言葉は調理器具売り場、レストランのメニューの中でも目にします。 |rgq| cju| hfk| yee| mud| qlz| voy| jvf| hms| mgz| khq| raj| qpt| yog| ohv| nxk| dmd| xpl| mfi| zuy| tmc| pwo| uxn| rdc| kzp| dph| qrv| upk| rag| qba| pkx| trr| wtc| obd| uvv| euw| mog| teh| vuy| mys| qdx| odd| akq| nbh| trf| lwe| ayr| bpb| zls| vcx|