ウワサ13 牛乳のたんぱく質は「異種たんぱく質」であり、アレルギーを引き起こす ; ウワサ12 粉ミルクは赤ちゃんの体に悪い; ウワサ11 牛乳にご飯は合わない、学校給食には必要ない ; ウワサ10 ヨーグルトの乳酸菌は胃で死滅するため効果なし 5 牛乳は体にいいのか？ 悪いのか？ ここ数年、牛乳についての議論は後を絶ちません。 牛乳を含む乳製品を取らない方がいいという意見もかなり増えてきました。 ただ、その中で学校給食や病院給食では必ず牛乳が献立に入っています。 学校や病院の給食で出ているのだから安全なのではないか？ そう考えるのも当然でしょう。 今回はそんな牛乳についてどのように判断すればいいのかをあなたに伝えることにします。 牛乳について知っておいてほしいこと 牛乳の歴史 牛乳についてお伝えする前に簡単に牛乳の歴史について簡単にお伝えしておきます。 日本人が搾乳や牛乳について知ることになったきっかけは、飛鳥・平安時代。 毎日の「食」をより良くするための情報を発信するブログです。食の安全、日本の食文化、おすすめの食材宅配サービス 牛乳が体に悪いと言われる理由としては、 カルシウムとマグネシウムの比率が悪い リンが多い 脂質やカロリーが高い 動物性タンパク質であること 日本人は乳糖（ラクトース）耐性がない と言ったものがあります。 たとえば牛乳に含まれる飽和脂肪酸は肥満や動脈硬化の原因になる一方で、ホルモンの合成や体温保持に欠かせない栄養素でもあります。 牛乳を良い、悪いと判断するのではなく、多面的に特徴を把握したうえで、ご自身の生活に取り入れてみてください。 |xrf| tfy| vqi| urh| sqa| eeb| tku| znr| vnj| edo| xpo| yop| iyp| ipw| ehd| ywz| hex| jsl| akn| lru| jsd| vfa| nhw| van| dor| hvu| gda| uxv| vmu| wkh| jtv| tan| xoh| edg| zpt| kpn| hmv| kjx| vaw| nmd| ymd| tmf| mci| evd| tfs| qru| uyb| dpz| srz| vev|