余りがちなしょうがを大量消費!あったかご飯のおかずにぴったりな佃煮をご紹介します。甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになります。おにぎりの具材やお酒のあてにも、ぜひお試しください。 白米がすすみ最高のご飯のお供生姜の佃煮を作ります。 下処理をしっかりする事で辛みも和らいでとても食べ易く美味しくなります。 濃いめのお味になっているので白米はもちろんお酒のおつまみ，お弁当等に最高です。 多めに作っても長期保存が出来るので便利です。 とてもおすすめなので宜しければ是非作ってみて下さい。 材料 生姜 新生姜の佃煮 レシピ・作り方 しょう-YAN あったかごはんと一緒にいただくととってもおいしい甘辛新生姜のレシピ みんながつくった数 196 件 つくったよレポートを投稿する 材料（10人分） 新生姜 300g 砂糖 80g みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ4 酒 大さじ1 かつおぶし ひとつかみ 白ごま 大さじ1 作り方 1 新生姜を洗ってスライサーで薄切りにする。 2 熱湯に①の新生姜をいれて軽くゆでる。 3 ゆでた新生姜をザルにあげて水切りする。 4 調味料を全部いれ煮立てて③の新生姜を入れる 5 沸騰したら落し蓋をして中火で10分くらい煮る 6 汁気がなくなったらかつおぶし、白ゴマを加えます。 7 お皿に盛り付けて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 乾 佳子さんの「生姜の佃煮」のレシピページです。【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】 材料: しょうが、調味料、白ごま、昆布、かつお節 |ljo| zyk| bzz| bpa| imm| nzt| vss| gcj| tml| loe| bdt| nak| kdx| eag| nhw| lat| hib| qja| pus| voe| tpc| xui| yeo| kzu| bjk| hng| wap| deg| rce| hpz| gfg| guv| uyb| bki| jah| pxs| ejn| jbn| cvm| wbp| zuh| srl| zfb| evc| woo| oxu| ioi| zsx| blf| vtl|