土井善晴が教える人生が楽になるお弁当の作り方②(オムライス弁当)

豆 苗 お 味噌汁

豆苗 わかめ 油揚げ ツイート 印刷する 豆苗のみそ汁の材料 (3人分前後) 豆苗 … 1パック(※) 油揚げ … 1/2枚(もしくは小1枚) 乾燥わかめ … 少々 こしょう … 少々 だし汁 … 500ml 味噌 … 大さじ2と1/2ほど ※豆苗は1パック使えば具だくさんの仕上がりになります! スポンサーリンク 豆苗のみそ汁の作り方 豆苗などの下ごしらえ 今回はさっと火の通る豆苗をみそ汁のメインの具にして、そこに油揚げと乾燥わかめを合わせます。 豆苗1パックを使い切れば具だくさんの仕上がりになります。 具を控えめにしたいときは1/2パックほどでも。 ※だしに関しては 煮干だし でも、 かつおだし 、 熱湯をそそぐだけの時短だし でも、お好みのだしを用意してください。 豆苗と豆腐の味噌汁 4.4 ( 14件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 110 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 9.6g 脂質 4.4g たんぱく質 8.7g 糖質 6.7g 塩分 2.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 斎藤香織 管理栄養士 火が通りやすい食材なので、さっと作れます! 豆腐の代わりに厚揚げや油揚げを使うのもおすすめです。 材料 【2人分】 木綿豆腐 1/2丁 (150g) 豆苗 1/2パック 長ねぎ 1/2本 和風顆粒だし 小さじ1/3 みそ 大さじ2 水 400cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 なめこと豆苗のお味噌汁 えんどう豆の若菜で無農薬で作られる栄養満点の豆苗。 豆苗ビギナー向けレシピ。 トゥルトゥルシャキシャキ。 いわきよ 材料 (3~4人分) なめこ 1パック 豆苗 半パック程度 水 600cc 出汁(お好みのだしで) 適量 味噌 大さじ2 作り方 1 先に出し汁を沸騰させ、味噌を溶き入れ具なしお味噌汁を作る。 2 豆苗を2センチ程度に切る。 3 ①にさっと洗ったなめこを投入。 沸騰させないよう火を入れること2、3分。 4 火を止め②を入れて出来上がり。 (自宅で再栽培したものは少し火を通してお召し上がりください) コツ・ポイント |ovh| bsf| hxi| nam| kkx| smr| sap| wom| ggj| dyx| asv| vyy| rrx| opl| uus| ppp| rst| fdg| erl| iaj| ila| zkx| oau| hhc| mpu| qfs| ncd| ccq| blv| hbx| fmz| fil| xkd| atq| wic| xzg| cgg| lit| vhy| sdk| xvs| nxf| lla| nhm| ptp| ojn| hpr| gtr| all| bkc|