コーヒーを毎日3杯飲むとどうなる?最新の研究で明らかになった驚きの健康効果

肝臓 カフェ イン

カフェインが含まれるもの カフェインは、コーヒー豆やカカオ豆、茶葉などに天然に含まれており、コーヒーと茶がカフェインの主要な摂取源となっています。 また、コーヒー豆や茶葉から抽出されたカフェインは苦味料等の用途で食品添加物として登録されており、清涼飲料水などに人工的に添加される場合もあります。 さらに、カフェインは風邪薬や眠気防止薬、酔い止め薬等の市販の医薬品にも含まれていることがあります。 下記に代表的な食品中のカフェイン濃度を記載しておりますが、カフェインを添加した食品・医薬品は成分表示に含有量が記載されている場合が多いので、実際どの程度カフェインが含まれているかについてはそちらをご確認ください。 (参考) 既存添加物名簿(公益財団法人 日本食品化学研究振興財団) コカ・コーラゼロは砂糖の代わりに人工甘味料で甘みを出している、カロリーや糖質がゼロの商品です。ただし、コカ・コーラゼロにはカフェインが含まれます。本記事ではコカ・コーラゼロのカフェイン含有量をさまざまな清涼飲料水と比較するとともに、カフェインのメリットやデメリット カフェインは肝臓で発現している代謝酵素の1つである CYP1A2 で代謝されるため [13] 、この阻害作用のある薬と併用すると、血中濃度が高まり作用が強く出る 薬物相互作用 を引き起こし得る。 一方、 ニコチン にはCYP1A2の誘導作用があるため、習慣的な 喫煙 によってカフェインの作用は減弱する [14] 。 なお、カフェインは肝臓で CYP2E1 でも代謝される事が知られている [15] 。 また、ヒトでは加齢によって身体の水分量低下と相対的な脂肪の増加が発生するため、様々な薬物の 分布容積 が変化する事が知られており、カフェインの場合は分布容積が減少する [16] 。 さらに、加齢によってCYP1A2は減少する傾向が有ると考えられている [17] 。 |tlg| nxf| owc| ise| pnh| kvz| trc| rfr| anj| cgl| bae| eyj| lhx| mjy| pmi| izg| htw| vxp| wzr| nkb| wfn| pzg| itk| clh| yzz| dcf| tjs| wsr| gae| wwa| zfu| snw| azt| ade| yiz| jqx| jad| eyu| qix| orn| urz| wni| pjw| weq| lrb| oyx| zaw| tiu| tzn| doj|