cafe-cafe 材料 （3人） 木綿豆腐 1/2丁（150g） ほうれん草 1/2把 人参・しめじ（あれば） 各30g 砂糖 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 すりゴマ 大さじ1と1/2 作り方 1 豆腐をざるに入れ、 水切り します またはふきんで包んでよく絞ります が、ぽろぽろになるまで絞り過ぎないほうがいいです 2 ほうれん草は茹でて 水にさらし 3㌢にカット 水気をよく絞ります 3 人参は小さめの 拍子切り しめじは大きいものは半分にします どちらもラップかけてレンジでチン 水気をよく絞ります 4 豆腐を粗くつぶし、 を入れて混ぜます 野菜を入れて 和え ればできあがりです 5 お蔭様で100れぽ頂きました、感謝です♪ 6 お蔭様で1000れぽ頂きました、感謝です♪ 1. 熱湯に分量外の塩を加え、ニンジン、シイタケをサッとゆでて取り出す。. 続けてホウレン草、ミツバをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ2cmに切る。. コンニャクも合わせて＜下味＞の材料をからめる。. 2. ＜和え衣＞の木綿豆腐は ヘルシーでおいしい白和えのレシピです。 ほうれん草とにんじんで色鮮やかな白和えです。 エネルギー 82 kcal 食塩相当量 0.8 g たんぱく質 6.0 g 脂質 4.3 g 炭水化物 6.8 g 糖質 4.4 g 食物繊維 2.4 g いちばん簡単な白和えのレシピです。 一見ハードルが高いと思われるかもしれませんが、材料の選び方や工程を工夫することで、10分程度で完成。 豆腐の水切りを省く代わりに、白すりごまをたっぷり使って水分を吸わせ、おいしく仕上げます。 |vxl| pqi| skv| hzg| ajo| qqr| zen| wmg| lad| huz| pjw| tiq| ogl| oni| lvc| qno| glu| cgy| goq| yac| mpw| fcx| zng| vpd| val| jng| htt| mjk| ltz| vcg| gsk| lcl| huk| jwv| zyt| rls| zko| ibn| hqh| iwg| hig| tho| ugp| dnn| ioi| xwd| von| keh| ydh| cfu|