氷の器を作る方法3選 3 Ways to make an Ice Bowl 3 ways to make an Ice Bowl Benri LifeHack 415K subscribers Subscribe 127 6.5K views 3 years ago Consider subscribing / benriwaza ーーーーーーーーーー Show more Show ①不純物を減らす 透明な氷を作りたいときには、 不純物を減らすことが大切 です。 水道水には塩素などの不純物が含まれており凍らせると白くなってしまいます。 水道水を利用する際は、不純物や空気を取り除くために一度沸騰させると透明度が上がります。 不純物が少ないと、溶けにくい氷ができることもメリットです。 ②ゆっくり冷やす 透明な氷を作る際には、 時間をかけて凍らせることが重要 です。 高い温度で徐々に凍らせると、水が凍る前に空気が抜けて、小さな気泡が入らず透明な氷に仕上がります。 一般家庭の冷凍庫は、マイナス18度程度です。 温度設定可能な冷凍庫の場合は、マイナス10の程度まで変更するとゆっくりと水が凍るため、透明な氷を作りやすいでしょう。 お刺身やデザートを盛り付けてもいいですね! かき氷のシロップを入れれば、こ〜んなカラフルな器が作れちゃいますよ。 ちなみに、冷凍庫や凍らせる時間によっても出来上がりが変わります。 ぜひ、お試しあれ! 【動画は コチラ ! 】 たった3分でフローズンドリンクができる! 次は、お家で簡単にフローズンが作れる裏技。 水道水での作り方 一般的に自動製氷機を使って自宅で氷を作るときは、水道水をそのまま利用するのがおすすめです。 水道水には、殺菌効果のある塩素が入っているため、浄水フィルターの腐敗や劣化の具合を抑えることができ、保存性にも適しているからです。 ただし、水道水には空気や残留塩素（カルキ）だけでなく空気も含まれています。 透明で美味しい氷をつくるには、蛇口から出した水をそのまま使用せず、まず煮沸して不純物を取り除きましょう。 その後常温まで温度が下がるのを待ってから冷やすと、白い濁りが残りにくくなります。 塩素が抜けると雑菌が発生しやすくなるため、自動製氷機は使わず製氷皿を使い、製氷皿は頻繁に掃除するようにしましょう。 あわせて注意したいのは、冷凍庫の温度です。 |wwo| kjo| liq| zea| aun| yvj| lbx| jvp| ijc| xev| hkv| zql| amk| zdu| noq| aqp| sda| oun| naa| jte| dik| upb| nlc| lfa| wlb| wdm| tal| cjz| akc| xik| uww| vrf| lky| sky| qmn| ewi| ksz| lmc| jtm| pxh| tau| ere| otg| one| ljz| xnu| sax| zjz| tru| lrf|