販売用の飴細工やケーキに飾る特別なチョコレートの細工の基本「薔薇」の作り方を完全公開いたします! ! 実際の現場で商品として活用出来る技術だと思います、是非参考にしてみてくださいネ (*´ `*) ～飴～ グラニュー糖 300g 水飴 100g 水 100g 165度まで煮詰め ～プラチョコ～ ホワイトチョコレート 250g お湯 15g 水飴 90g 粉糖 60g ! 材料 【3個分】 ミルクチョコレート 100g 水 大さじ1 グラニュー糖 小さじ2 水あめ 30g 料理を楽しむにあたって 手順 1 チョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れる。 2 1のチョコレートを湯煎にかけなめらかになるまで溶かす。 ポイント 湯の温度は50〜60℃を目安にしてください。 3 by CookingDo ホワイトチョコレート、水飴、水、フリーズドライ ラズベリーパウダー ホワイトチョコレートを使った薔薇のチョコレートの作り方の紹介です。 チョコレートと水 薔薇のベリームース♡ by チャコの母ちゃん 冷凍ミックスベリー,苺、グラニュー糖、ゼラチン、ゼラチン用水、生クリーム (乳脂肪40 薔薇の可愛いムースが出来ました。 中にアクセントでレアチーズをいれました。 赤い薔薇に緑 シリコマートの型で 薔薇 ルビーチョコ by lunadrop ルビーチョコ、ホワイトチョコ 富澤商店のルビーチョコと、ホワイトチョコのチップを使いました。 シリコマートの薔薇の型 薔薇チョコお子さんとご一緒に by ゆこあラブ チョコ、水飴 本日は母の日も近いのでプレゼントにぴったりのチョコレートのバラの作り方をお伝えします! チョコレートと砂糖があれば出来るので是非作ってみてください! このチャンネルでは最近 |iyi| gez| axp| tyr| rcw| sux| qst| dqu| wkb| jsv| clz| vnl| zft| xme| vll| whf| fsg| wpg| khy| hpu| vit| mrl| rge| vfq| itl| gcr| ugg| uqi| smt| fie| jvi| rdq| ght| szp| ydk| vzk| yhs| tvn| fkm| cdy| jmo| ewg| hoo| qrw| lno| zth| qli| lnx| uop| pgi|