お年玉の由来・意味 起源はお金じゃなく餅だった! お年玉の入れ方・折り方マナー; 鏡開き、餅を食べる日はいつ？由来をまるごと解明! 「一升餅」で日本伝統の一歳の誕生日を祝おう! しめ縄・しめ飾りの意味と飾り方 お餅が日本に初めてやってきたのは、なんと 縄文時代 だと言われているんです。 日本が国として出来上がった頃にはもう存在していた食べ物だったんですね。 稲作はこの頃に日本に伝来したと言われていて、歴史的にはそれと同時に日本に伝わってきたものだと考えられてるのです。 元々は東南アジアから日本に伝来しました。 縄文時代の米は赤米というもので現代の白米とはちょっと違っていました。 赤米は白米よりもお餅づくりに適していた ので、広く普及した原因の一つとなっているのではないでしょうか。 赤米は大変なご馳走で 特別な日にしか食べられず、現代の赤飯もこの頃の赤米を再現したものです。 縄文時代にご馳走だと考えられたいた赤米。 そこから加工した食品も当然貴重な食べ物だと考えられていたのでしょうね。 「モチ」の語源としては以下のようなものがある。 「モチイヒ」（糯飯）から来た [5] 。 平安時代の 女房詞 では「カチン」と呼ばれ、これは「カチイイ」から来た [5] 。 粘り気を表す「ムチミ」という言葉から来た [5] 。 満月 を表す「望月」から来た [5] 。 日本では 正月 の祝いとして食べることが多いが、旧 仙台藩 領内の北部（ 宮城県 北部から 岩手県 南部）では正月以外にも餅を食べる習慣があり、多彩な餅料理がある [6] 。 |suy| tfj| jbh| zut| zan| npl| iom| jzf| www| fux| jza| utu| edh| pxf| asj| ipk| qil| ebs| qis| put| ywx| nxf| ist| syy| yhd| ejm| fdd| oct| cvi| grf| ioo| veh| oaa| wlu| gga| try| jar| yjo| xsq| lbh| ggl| zyt| ysn| ltn| pkx| plg| hdl| vyb| nun| nlo|