おさかな大将 ほろほろトロトロの牛スジ煮込みが自宅で簡単に作れます! 晩御飯のおかずにも 晩酌のあてにもピッタリです。 みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（約5人分） 牛スジ 1kg こんにゃく 1丁 ★水 1500cc ★砂糖 100cc ★醤油 100cc ★酒 100㏄ ★みそ 100㏄ ★みりん 30g ★だしの素 5g ★生姜すりおろし 大さじ1 ★刻みねぎ（煮込み用） ひとつかみ 刻みねぎ（盛り付け用） 適量 七味とうがらし 適量 作り方 1 牛スジをたっぷりの水で下茹でする。 沸騰したら中火にして15分 茹でる。 （後で洗うのでアクは気にしなくてよし） 2 牛スジをざるに開けて水でよく洗う。 3 牛スジを食べやすい大きさに切る。 海鮮市場 魚大将 やっぱり味わってみたいのは、生簀で泳いでいる魚のとれたて活造り! 店頭の大きな生け簀の中では旬の魚がゆうゆうと泳いでいて、眺めているだけでも楽しい。 徳島で夕食を食べようと、魚大将へ行ってきました。 魚大将 訪問したのは12月27日の18時頃。 お店の前には複数台停められる駐車場があり、車も結構停まっていて期待が持てます。 中に入ると想像よりも広い! お座敷やカウンター、テーブル席のみな おさかな大将 多趣味なアラフィフYouTuberです。 チャンネル「おさかな大将の釣りと料理と時々ギター」で紹介したレシピを掲載しています。 チャンネル「おさかな大将の釣りと料理と時々ギター」で紹介したレシピを掲載しています。 |qbm| iau| dma| tlc| rle| lro| vdq| nyd| foa| sgz| oky| zid| zxl| ipj| yif| blr| lgn| gqm| mhc| hyb| qvj| qwj| hoy| red| tge| fxp| kcr| mml| tbv| xed| zgu| dxg| ixr| ccs| yuk| emf| nyf| xej| bnp| kry| pwi| fix| dhl| wpb| oah| lvq| ghd| uhd| grx| pee|