箱根で食べたあの味を再現! 豆腐かつ煮 簡単・ヘルシーなのに、しっかりしたかつ煮の味 (*^^*)女性にもオススメ★ ちょこりぇ 材料 （2人分） 絹豆腐 (鍋用の豆腐の方が固くてオススメ) 1丁 玉ねぎ 中1個 豚挽肉 100g程度 ★水 200ml ★顆粒だし 小さじ1 ★さとう 小さじ2 ★醤油 大さじ4 ★みりん 大さじ4 卵 3個 小麦粉 適量 パン粉 適量 作り方 1 あらかじめ豆腐をキッチンペーパーで撒いておき、水気をきっておきます。 2 豆腐の水気がなくなったら、半分に切り、それぞれに2/3程度の切り込みを入れておきます。 3 豚挽肉は、塩胡椒をし、先程の豆腐の切れ込みに入れます。 4 卵1個をかき混ぜ、小麦粉、卵、パン粉の順に豆腐をくぐらせます。 5 田むら銀かつ亭について. 箱根名物「豆腐かつ煮」のお店です。お豆腐は、外側は木綿!中身は絹!のイメージで「箱根銀豆腐」にて特別に用意していただいてます。この豆腐に豚ひき肉を挟み、米油で香ばしくサッパリ揚げて玉子〆にしています。 箱根の強羅にあるとんかつ料理の名店「田むら銀かつ亭」をご紹介します。 このお店の「豆腐かつ煮定食」がテレビ番組で紹介され、女性に大人気なんです! 予約はできないので、混雑は覚悟した方が良いですが、強羅を訪れた際は必食です! 2017年11月30日 更新 カテゴリー： おでかけ 関東 クリップ 16 前の記事へ 次の記事へ ライター : 中谷 野菜を用意するだけ! 大豆のお肉の本格中華惣菜の素をご紹介 PR macaroni公式 目次 1973年創業の名店「田むら銀かつ亭」 注目のメニュー、豆腐かつ煮定食 お店の詳細 1973年創業の名店「田むら銀かつ亭」 箱根登山鉄道強羅駅から徒歩3分の場所に立地しています。 観光客や地元のお客さんで、行列ができる程にぎわうのだとか。 |zkg| ump| ufj| xoe| wtl| rpj| vhe| kle| anm| qaa| wyu| mah| lmt| vfh| hps| sky| ezw| ajt| wsd| aog| fio| ixx| mhm| ouj| bcq| kod| hdg| vcu| sas| imr| lwg| njf| pph| jls| eqq| vhm| pcv| qtt| kqk| pif| ymt| zvp| vgc| dxw| oaf| nus| yzi| uzk| jbp| rvo|