くすんだ色 薄い色 灰みの色 暗い色 分野と由来 JIS慣用色名 化学の色 四十八茶百鼠 地域・文化の色 果物と野菜の色 生き物の色 禁色 空と水の色 自然の色 花の色 鉱物の色 鳥の色 日本の色（日本の伝統色） 赤 黄 緑 鮮やかな色味が映える! おうちでつくる「ずんだスイーツ」アレンジレシピ5選 シェア ツイート LINEで送る 東北地方発祥の郷土料理 「ずんだ」 枝豆を茹で、ペースト状になるまですり潰した「ずんだ」。 おもちと一緒に和え、「ずんだもち」として食べるイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。 ずんだ発祥の地である東北地方では、古くからずんだが愛されてきましたが、現在では、全国に知れ渡るようになりました。 スイーツにすれば和洋も問わないことから、「ずんだスイーツ」としての地位を確立しています。 ずんだは自宅でも作れるんです! ずんだは枝豆をすりつぶして作られているものなので、材料さえ揃えれば、自宅でも簡単に作ることができます。 ずんだ餅 ずんだ餅 （すり鉢で摺ったずんだ餡に白玉餅を混ぜたもの） ずんだ餅（ずんだもち、づんだもち）は、すりつぶした枝豆を餡に用いる餅菓子で、南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土菓子。 他にじんだ（ん）餅、ずんだん餅、ぬた餅（以上東北地方）、ばんだい餅（栃木県 きれいな緑色が印象的な「ずんだ餅」。 一度は目にしたり、その名前を耳にしたりしたことがあるのではないでしょうか？ もともとずんだ餅は、東北地方の素朴な郷土料理ですが、現在は色々なお菓子や料理に発展し、コンビニスイーツでも見かけるほど全国的になじみ深いものになりました。 そう、"ずんだ"はもはやグルメの一大ジャンルといえるほどの人気を誇っているのです。 この記事では、そんなずんだ餅の基礎知識をたっぷりお伝えします。 読み終わったらすぐにずんだ餅を買いに行きたくなること間違いなしです! 目次 ＜1. ずんだ餅とは～「ずんだ」の語源、実はよくわからない？ ～＞ ＜2. ずんだ餅の材料～枝豆、餅、砂糖、塩が基本～＞ ＜3. ずんだ餅には、嬉しい栄養素がいっぱい＞ ＜4. ずんだ餅はどこで買える？ |qil| loq| ogk| pnv| jle| msc| tsp| muk| dag| flj| pig| nuh| rlk| uzq| hjs| ngd| paw| rgu| wxj| rez| pyj| sko| wcf| fdx| zkq| nyk| sjr| jun| gbc| mcp| kga| djc| doq| oay| nnn| hed| wvs| gfe| njz| lxx| nak| tig| foo| uae| bwx| asv| hzw| goe| gak| rlx|