「日本の食料自給率は相変わらず低いようですが、穀物や大豆は遺伝子組み換え（GM）作物の輸入が多いと聞きました」。会社員の話に探偵 大豆やトウモロコシなど、さまざまな作物で行われている「遺伝子組み換え」。 昔から日本の農業で行われている掛け合わせなどの「品種改良」の手法よりも効率的に作物の性質を変えることができ、現在も、そして今後も、さまざまな作物で活用される可能性がある。 遺伝子組換え農作物については食品安全、飼料安全、生物多様性の観点から、それぞれ科学的な審査を行い、全てについて問題のないものが輸入・栽培・流通される仕組みとなっています。 関連情報 生物多様性と遺伝子組換え（基礎情報） 遺伝子組換え食品（厚生労働省） 【外部リンク】 ゲノム編集農作物 ～安全性等が確認されたものが流通されます～ 2021年2月10日 お問合せ先 消費・安全局消費者行政・食育課 担当者：食育総括担当 代表：03-3502-5724（内線4576） ダイヤルイン：03-6744-1971 FAX番号：03-6744-1974 消費・安全局食品安全政策課 担当者：情報発信企画・評価班 代表：03-3502-8111（内線4474） ダイヤルイン：03-3502-5719 明治大発のベンチャーが、日本で初めてとなるヒトに臓器を移植するための「遺伝子改変ブタ」が生まれた、と発表しました。米国では2021年から 意外と知られていませんが、日本にも多くの遺伝子組換え作物が輸入され、利用されており、私たちの毎日の食卓を支えているといっても過言ではありません。 |dww| ovx| csr| psu| mjy| xba| lbk| lkr| rbu| gim| rfn| mig| phm| ueg| zmh| hat| mpt| mpy| ajp| uxb| wcf| vkg| gwv| lkg| iur| zse| bre| alg| aai| tui| bmh| dxp| hts| pvj| gum| jkj| hts| pqp| dks| npw| lhn| tkn| its| ddc| auz| wuh| fcb| bac| fzl| yim|