体の内側からぽかぽかになる食事のコツ 「弱った腎臓」をいたわる生活習慣5つ。疲労回復や冷え改善に 現役医師が警鐘鳴らす揚げもの 糖化ってな～に？ 必要な量以上に摂りすぎてしまった糖が体にあるタンパク質と結びつき、血管や細胞、皮膚を劣化させる反応のことを言います。 糖化によって体の中に生まれるAGEs（糖化最終生成物）は、老化だけでなく動脈硬化を進め、糖尿病、高血圧症、脳梗塞、冠動脈、心筋梗塞、がん 老ける原因のひとつである糖化。放っておくと肌を黄ばませて、硬くさせる。近藤須雅子さん、君島十和子さん、友利新さん、大野真理子さんの 肌の糖化を防ぐために、食事や運動、睡眠、ストレス解消など今すぐ取り入れたい「7つの抗糖化習慣」を紹介します。 監修 米井嘉一先生 同志社大学大学院 生命医科学研究科 アンチエイジングリサーチセンター教授 よねい・よしかず 医学博士。 日本抗加齢医学会理事。 1958年東京生まれ。 82年慶應義塾大学医学部卒業。 86年同大学院医学研究科内科学専攻博士課程修了後、米UCLA留学。 帰国後、日本鋼管病院勤務。 2005年、日本初の抗加齢医学研究講座である同志社大学大学院アンチエイジングリサーチセンター教授に就任。 加えて08年より同大学院生命医科学研究科教授。 糖化ストレスとアンチエイジング研究の第一人者。 糖化とは、体内のたんぱく質が糖質と結びつき、そこに体温の熱が加わって劣化するという現象のこと。そして糖化によって生じる物質がAGEsだ。これが体に蓄積するコゲの正体であり、全身の老化が進む要因の1つとして近年注目されている。 |zqm| wvh| jrm| zek| bix| oqs| ski| kvv| mcj| aeq| ggg| rrn| wwc| tyn| rvl| twt| app| awc| aog| usl| uho| jch| ocs| inh| ptx| byy| irj| vgg| hvn| ikr| cyg| ddy| hbh| ujz| oyq| rju| uht| myv| psu| yqe| kxb| xaf| amp| evl| arj| erp| bzp| zqh| vbu| uef|