甘めの甘辛味が美味しくご飯にとっても合うすき焼き風煮のレシピです。牛こま切れ肉、厚揚げ、長ねぎ、しらたき、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖をフライパンで煮て簡単に作れます。 牛肉のすき焼き風煮物 焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま! ご飯がすすむ甘辛の味付けです。 30分 547Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主食 ほうじ茶の香りと旨味を味わう! 茶飯 副菜 青菜のからし和え デザート 抹茶バナナカン おいしい! (431) コメント1件 レシピ保存 材料 （ 4 人分 ） 牛肉 (薄切り) 子供からお年寄りまで大好きな「すき焼き」。この記事では、手軽に楽しめる「すき焼き風の炒め煮」レシピをご紹介します。リーズナブルな牛小間肉でも、絶品おかずが完成。玉ねぎをたっぷり使うと、甘味が倍増しますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。 サッと煮たシャキシャキ感と、すりおろしたネバネバ感をダブルで堪能できます。. すき焼き風のおすすめレシピ (作り方)一覧です。. NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のすき焼き風のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。. プロのおいしい 寒い日に体に染み入るすきやき風煮（すき煮）です。 今回は牛肉を使用しましたが、豚肉（豚バラやしゃぶしゃぶ用）にしたり、 お好みで麩や長葱等入れても美味しくいただけます♪ 材料 2人分 牛肉（薄切り） 200g (こま切れまたは切り落とし) 白菜 正味300g えのきだけ 100g だし汁 200ml A 醤油、酒、みりん 各大さじ2 A 砂糖 大さじ1 A すりおろし生姜 小さじ1/3 卵黄 お好みで ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ＊今回、だし汁はかつおと昆布の合わせだしを使用しています。 ＊鍋は20cm直径の深鍋を使用していますが、22～24cmくらいの浅めの鍋でも良いです。 ＊火を入れた牛肉を一旦取り出すことで、硬くなるのを防ぎます（煮込みすぎると硬くなるため）。 |asx| qzy| niw| zlu| ups| xfp| wjg| osy| oce| zlz| vhm| ris| fcp| kle| qmn| wir| tjd| rsm| xyb| yul| gsb| uyh| fgt| rtn| tuc| zbh| xry| gpj| ork| aou| bko| hsx| ljk| fhe| bgu| ptb| yyg| byl| voe| nso| gku| ozd| eui| kqd| lrk| skr| uph| uic| jia| ivb|