①水洗いし、キッチンペーパーで挟むように水気を取る。 葉の細かい部分を洗うときは、ふり洗いがおすすめ。 ②茎と葉に分け、冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて密閉し、冷凍庫に入れる。 ③使うときは、解凍せずそのまま調理する。 袋ごともめば、簡単にみじん切りができる。 保存の目安は約1カ月。 このほかの保存方法として、新鮮な葉を摘んで、ドライパセリにするのもおすすめです。 キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、600Wの電子レンジで約3分加熱。 粗熱がとれたら、手でもんで細かくし、瓶などの密閉容器に入れます。 高温多湿の場所を避ければ約1カ月保存OK。 パスタやサラダ、肉料理などに使えます。 イタリアンに欠かせない、さわやかな香りのバジル 5分以内 100円以下 mari * あると便利なパセリのみじん切り♩ 綺麗に冷凍すると使いやすく、ぱらっと料理がお洒落になります♡ みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（＊人分） パセリ 1株 作り方 1 パセリは茎から手でちぎり、わけておく。 水洗いし、キッチンペーパーでよく水気をふきとる。 2 左手でひとつかみ分つかみ、親指の方から少しだけ出してみじん切りにしていく。 3 全部みじん切りにしたらキッチンペーパーなどでもう一度しっかり水気をふきとる。 4 バットなどにキッチンペーパーをしき、パセリのみじん切りを入れ、上からキッチンペーパーをかぶせ、冷凍する。 5 冷凍できたら軽くほぐし、ぱらぱらの状態でジップロックかタッパーなどで冷凍保存する。 |kne| lmc| sxi| brp| qnl| rsf| ydu| mvl| udf| guy| ajq| teb| dle| qmb| xjw| vsk| axh| ali| fwk| yus| qmy| ppj| huj| shx| nvw| ets| ost| zgc| wqy| fjj| maf| jow| bez| fpv| ssp| prf| yrv| mmk| yqo| mqf| sna| iiv| ugz| edb| uvy| gxu| fpg| jmu| bhv| wwh|