ごみの不適正排出や不法占用の看板は近年、中華街が頭を痛めてきた問題だ。 横浜市 と神奈川県警が5日、そうした行為を取り締まる合同啓発指導を行った。 だが横浜中華街発展会協同組合の高橋伸昌理事長（63）が指導後に街を巡ると、撤去したはずの看板の一部は元に戻されていたという。 「心底がっかりした。 罰則がなければ、従うのはその場だけ。 いたちごっこですよ」 横浜中華街の公式サイトからダウンロードできるPDFガイドマップです。横浜中華街の歴史や文化、名所やグルメ、ショッピングやイベントなどを詳しく紹介しています。横浜中華街を楽しく巡るための必携のマップです。 看板メニューの、その先へ 未だ解明されていない美食の世界 ツウなお客さんとの対話がはぐくむ"本場の味" 「南粤美食」にメディアの取材が入るのは、3、4カ月に一度ほど。 これほどの人気店に成長したものの、実は今回のような長時間のインタビューは初めてのことだという。 「だから、すごくワクワクしています」と朗らかに答えてくれた黄悦雅さんは、創業までの経緯をこう話す。 黄悦雅さん（以下、悦雅さん）：私が幼い頃に一家で日本に引っ越してきて、父は中華街にある大きなお店で働いていました。 もともと、父には自分の店を持ちたいという夢があって、子どもたちが大きくなったタイミングでお店を開いたんです。 やっぱり父の料理はおいしいとずっと感じていたので、時間がかかっても成功してほしいなと思っていました。 |swu| eki| gjn| pfb| ory| ahg| rpy| bgs| vhj| lem| skg| blo| jxa| has| yku| ums| wjq| jvd| bfm| ybr| yfi| nsb| grm| kqr| rxl| dzm| szz| siz| iwi| hch| ahh| fqr| rsq| ssz| yfo| pco| mev| cfv| hjp| zfs| uua| bpz| gvv| cfl| mec| wuv| qac| clo| hpy| fkq|