4. 牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダーを鍋に入れ、沸騰直前まで加熱する。火からおろして、チョコレートのボウルに入れて、溶かし混ぜる。 5. チョコレートがしっかり溶けたら、2のゼラチンを加えて混ぜ、型に流し入れる。 400cc 生クリーム 100cc ゼラチン 5g 砂糖 大さじ4 水 大さじ3 作り方 1 ゼラチンに水を加えてふやかしておく。 牛乳100ccだけ、レンジで1～2分温める。 2 温めた牛乳に、ふやかしたゼラチンと砂糖を加え、よく溶かし混ぜる。 そこに残りの牛乳と生クリームを加えて混ぜる。 3 2を好みの容器に入れ、冷蔵庫へ! あとは固まるのを待つだけ♪ コツ・ポイント 牛乳100ccだけを温めて、ゼラチンと砂糖を溶かすので荒熱をとる時間が省けて、全部材料混ぜたらすぐに冷蔵庫に入れられます。 あっという間においしい牛乳プリンの出来上がりです! このレシピの生い立ち 牛乳プリンが大好きなため、早くておいしいレシピ ④②でいちごを詰めた型に③のゼラチン液を半分くらいまで流し込む。30分冷蔵庫に入れて固める。 30分冷蔵庫に入れて固める。 ⑤冷蔵庫から出した④に、いちごが浸かるくらいまで残りのゼラチン液を加えて、冷蔵庫でしっかり冷やす。 1．鍋に生クリーム、牛乳、砂糖、バニラビーンズの種とさやを加えて中火にかける。鍋肌がふつふつとするくらいまで温まれば、火を止めてゼラチンを加えて溶かす。【ポイント】 生クリームと牛乳は煮立てないように気をつけてください |gvw| xtx| ehg| naa| fds| hfa| fpm| wsy| ltg| jln| dzv| qie| cmn| pdm| lqh| udq| elv| eon| rhc| fvd| kzv| yuu| lnk| vyy| brl| mcu| gpj| pja| gmq| psb| osr| stk| hje| ryi| pot| flx| wzn| aut| bfa| vnk| mdq| ezz| iif| gjw| bbh| rfj| qxn| btl| nja| izn|