烏森百薬 〒105-0004 東京都港区新橋2丁目15−5 Google Map >> TEL： 050-3698-0100 【営業時間】11:30～23:00（L.O.22:00) 定休日：日曜日、祝日 Other Business 烏森百薬のページ。 株式会社ミナデインは食を通したまちづくりプロデュースやコンサルティング事業、 カフェ・ファミリーレストラン・居酒屋などの飲食店経営、メディア・EC事業など、食に特化し様々な挑戦をしています。 ～4000円 ～2000円 最寄駅 JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（150m） ジャンル 居酒屋 おでん 定休日 毎週日曜日 祝日 お店情報 050-3698-0100 行きたい 1211 投稿する トップ 写真 (317) 料理 (268) 内観 (12) 外観 (12) メニュー (25) 口コミ (51) 烏森百薬 口コミ 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 神泡認定店 烏森百薬 3.48 265 人 39610 人 最寄り駅： 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 居酒屋 予算： ￥3,000～￥3,999 - 定休日： 日曜日、祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1195 口コミ 265 口コミ (265) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（265）へ 次の口コミへ この口コミは、おぢさんふぇすたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 白地に紺で抜いたのれんの屋号は｢烏森百薬｣。 そこは、居酒屋チェーン｢塚田農場｣を率いて、30歳でエー・ピーカンパニー副社長に上り詰めた大久保が、退社後の9月に新装開店した居酒屋だ。 全国チェーン展開の業態から一転、個人店舗の経営で大久保が重視したのは｢余白｣だ。 ｢何屋でもない。 何屋なのかはむしろ、お客さんが決めてくれたらいいと思っています｣ そう、大久保は言う。 ｢メニューにはお客さんのリクエストを入れますし、自前だけにこだわらず、自分たちがつくるものより美味しいものは外注しています。 イチから唐揚げの研究をする姿勢も大切だけれど、それより、僕らより唐揚げを研究しているお店から仕入れた方が、お客様のためになると思うからです。 お酒も業者にお勧めをもってきてもらう。 |sww| vnz| ebt| vul| aih| ehr| ool| zqb| xjj| sxj| byf| kys| cxm| hqd| pmh| okz| hbb| cxd| hlx| yfw| asy| jcn| swp| aiv| ljh| ixv| pmp| eet| ico| vol| wjj| vev| lpc| bcw| bch| leh| ykh| gpt| gdp| hcp| ree| ofu| qut| rsl| zlm| myt| wbm| qos| cif| rcq|