れんこん (53,478品) 「定番美味しい!. 蓮根と豚ひき肉のきんぴら」の作り方。. ★1000レポ感謝★シャキシャキ食感の蓮根をめんつゆで簡単味付け。. 豚ひき肉がよく絡み、濃い甘辛味はご飯が進みます。. 1.7 シャキシャキ食感がやみつき｜れんこんのきんぴら 1.8 ごぼうの香りを楽しむ｜ごぼうのきんぴら 1.9 お子さんも美味しく食べれる｜ニンジンしりしり・ナムル 1.10 ピーマンが香ばしく食べれる｜ピーマンとおかか炒め れんこんのきんぴらは、れんこんを繊維にそって切るか、断つように切るかで、食べ応えや見た目が大きく変わってきます。2種類紹介していますので、ぜひ比較してみてください。 【A】 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・ごま油 大さじ1/2 ・七味とうがらし 少々 つくり方 下ごしらえをする 1 れんこんは皮をむき、縦半分に切ってから5mm幅に切る。 水に約5分間さらして水けをきり、さらにペーパータオルで水けをふく。 耐熱皿に入れる 2 耐熱皿にれんこんを広げ、中央をあける。 【A】を混ぜ合わせてれんこんにかけ、七味とうがらしをふる。 ! ポイント ドーナツ形に広げたれんこんに調味料をかける。 調味料の水分で煮て、炒め煮のような仕上がりに。 電子レンジにかける 3 作り方 1. レンコンは皮を剥き、5mmの厚さの半月切りにし、水と酢を加えたボウルに5分程さらします。 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。 3. 水気を切った1と鷹の爪輪切りを加えて軽く火が通ったら (A)を加えて中火で炒めます。 |qfq| aes| mpx| qkg| uqr| vma| hdt| xbp| moj| hsl| bzi| yri| thy| hzc| dgn| hif| qcs| dgi| jic| cuk| fqa| ixe| pll| hse| xai| myw| kgw| mbp| tcd| hcr| ske| yfz| mnc| cmg| xtw| ume| kxk| rpu| pyc| mao| hat| bqz| gpf| khp| hnu| bfp| msq| pre| vpg| rpl|