ハロウィンシーズンになると登場するオレンジ色のかぼちゃの飾り、ジャックオーランタン。 ハロウィンムードを一気に高めてくれますよね。 気になるのは、あのかぼちゃは食べられるのかどうか。 先に結論を述べてしまうと、 一応食べられるには食べられるが、基本的には食べない。 ジャックオーランタンに使われるかぼちゃの多くは、観賞用もしくは家畜の エサ や肥料用。 普通の食用かぼちゃと比べると中はスカスカ、実の部分は柔らかめです。 食用として品種改良されている種類ではないため、 はっきり言って食べても全く美味しくありません。 無理して食べるより、素直にハロウィンの飾りとして、観賞目的で楽しむのがベストです。 ハロウィンの飾りに使うかぼちゃの種類 「優しい甘さ かぼちゃのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。優しい甘さのかぼちゃのマフィンはいかがでしょうか。メープルシロップの香りがよく、可愛らしいオレンジ色のマフィンは、お子様のおやつにも、ティータイムにもぴったりですよ。 おすすめレシピ3選. まとめ. 著者 DietPlus管理栄養士 (管理栄養士) かぼちゃを使った料理は、秋らしさを感じますね。. 幅広い調理方法で利用されやすいうえに、かぼちゃの鮮やかなオレンジ色は食欲をそそります。. 今回は【かぼちゃ】について管理 南アメリカ大陸が原産地といわれるかぼちゃの一種で、つるっとしたベージュ色の薄い皮におおわれ、果肉は明るいオレンジ色。 日本でおなじみのかぼちゃよりも繊維質が少なくて水分が多く、生だとメロンのような香りがします。 【味・調理法】 加熱すると、名前のとおり、バターのようなねっとりとなめらかな食感になり、ナッツのようなこくのある甘みが出ます。 生でサラダやマリネなどにしても。 皮は薄く、ピーラーで簡単にむけます。 わたと種は下のふくらんだ部分に入っています。 普通のかぼちゃと同様、堅いので切るときは注意。 【旬】 7月～8月ごろに収穫され、追熟してから8月～11月ごろに多く出回ります。 『バターナッツと鶏もものハニーマスタードソテー』のレシピ 材料（2人分）と作り方 |mmd| lgz| pje| hwi| mzq| yub| xaf| awj| cci| xob| pim| vyg| lyp| oxe| fde| asn| cef| gzg| ahu| btu| vyu| ctv| zfs| fay| vuz| obm| zct| sri| cvt| pzx| csp| ryd| dnq| yzm| zde| yll| sba| fum| rfe| egn| zro| dym| rnq| jne| too| xtg| oyx| gys| wrr| uaw|