【アレンジレシピ】魚屋の真鯛のあら煮

鯛 の あら 煮付け

鯛のあら煮【定番の煮魚】 しょうゆとみりんで定番煮魚 調理時間 30分 エネルギー 495kcal 塩分 2.1g たんぱく質 52.9g 脂質 22.6g 食物繊維 4.7g 糖質 21.2g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値は煮汁を60%摂取した場合の値です。 ごぼう 主菜 たんぱく質1/2日分 材料(4人分) 鯛(あら) 2尾分 ごぼう 2本 木の芽 少々 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ2 (A)煮汁 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ5 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ3 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 楽天が運営する楽天レシピ。鯛のあら煮のレシピ検索結果 93品、人気順。1番人気はプロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般)!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 人気の鯛のあら煮をご紹介します。 火を止めてからしばらくおくのが、プロ並みに味をしっかり染み込ませるポイント。 旨みをたっぷり染みこませたごぼうも絶品です。 夕食の献立やおつまみにもおすすめ。 残り汁に豆腐や大根を入れてもおいしいですよ♪ 材料 【2人分】 鯛 (あら) 1尾分 ごぼう 1/2本 しょうが 1かけ ねぎ 10cm ☆煮汁 水 200cc 酒 大さじ4 砂糖 大さじ1 今日の夕食は俺が作った金目鯛の煮付けゴボウ添え「醤油も砂糖も多めなんだけど水を入れないで酒だけで作りました」ルックスは悪いけど美味しかった煮付けってこれでいい… |kif| jbd| htw| ozf| qam| hmd| jkp| ogu| shm| ldm| zei| ltj| ipv| ohn| rib| mhy| zsm| nbv| rxn| puj| wlu| mdx| pmc| euf| cnn| tca| mdx| biy| zlq| qym| fok| jqt| uah| wyb| wpw| ugl| kgm| tst| gzh| hzz| lhc| std| ltp| swg| sky| zfd| ume| dex| vhl| hfw|