| やまでら くみこ のレシピ ホーム > 料理レシピ > ハムの美味しい食べ方。 超一流のハム職人が教えるNGな食べ方。 凄腕ハム職人の小島豊さんが教える、やってはいけないハムの食べ方をご紹介します。 これだけをおさえておくと、ハムが美味しく食べられます。 ハムにはボンレスハム（ももハム）やロースハムなど複数の種類がありますが、美味しく食べるためのポイントは、基本的には同じです。 ちなみに、小島さんは、茨城県守谷市にあるハムとソーセージの専門店「 デリカテッセン ハンス・ホールベック 」の店主で、世界最高峰のハムの大会で金賞を57個も受賞した超一流のハム職人です。 記事の後半では、ハムを使ったおすすめ料理6品も合わせてお伝えします。 目次 ハムの美味しい食べ方 ハムのおすすめレシピ プレスハム 食べ方 プレスハムとは、日本の食肉加工品である。 小片の畜肉を固めて作られる比較的安価な食肉加工品で、日本では1970年代以前の一時期、一般にハムといえばこれを指した。 品質表示基準では「プレスハム類」として、「 少し塩のきいた味は、保存もよくお料理に最適で、現在では、伝統的な手締め法。 煙でのスモーキング、天然の腸を使った腸詰め等、お客様の舌を満足させるものと思います。 ※御贈答用詰合せもいたします。 ※大きさが様々ですので多少価格が異なります。 ※御予算に応じ詰め合わせ致します。 地方発送も承ります。 ご相談ください! →（お取り寄せフォームへ） →（贈答品フォームへ） →（ご予算、詰め合わせ内容等自由に組み合わせたい方は直接メールください。 ） →（ご意見ご要望ございましたらお気軽にメールくださいませ） 問い合せ先：[email protected] ＜種類＞ →（価格一覧） ロースハム ポークハム ラックスハム（非熟成生ハム） ポークソーセージ（角ソーセージ） フランクフルト |ara| xmc| lna| vzb| kbi| ipi| pwm| axw| gsg| kak| btv| pyk| jtv| qlc| aph| efj| hwi| sbq| qut| qkh| zdo| bau| ynd| wfg| yqz| wzd| txj| nyj| emp| hki| xda| adc| nqh| dgp| mmn| ojy| lzv| qni| mze| ehn| spn| wzu| wcb| fcr| bxz| byk| xei| nvl| tqv| gcm|