「プッタネスカスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トマトベースの定番、プッタネスカスパゲティはいかがでしょうか。ブラックオリーブ、ケーパー、ニンニク、鷹の爪を効かせピリ辛と酸味が合わさった 「スパゲッティーニで作る本格プッタネスカ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 缶詰パスタ・娼婦パスタと呼ばれているプッタネスカを細めのスパゲッティーニでいかがでしょうか。 娼婦は帰りが深夜になるので、自宅で作れるものは材料が缶詰だけのプッタネスカでした。 由来通り、大人向けのパスタでとても美味しいです。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 シェア 印刷する 材料 (1人前) スパゲティ 100g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ2 ニンニク 1片 ブラックオリーブ 5粒 鷹の爪 1本 (A)アンチョビソース 小さじ1 (A)ケイパー 小さじ1 (A)トマト缶 200g (A)ゆで汁 100ml オリーブオイル 大さじ1 パセリ (乾燥) 適量 作り方 1 【トマトソース】ホールトマト・たまねぎ・にんにく・オリーブオイルをいれ、弱火で約30分、アクをとりながら煮詰める。 水分が抜けコクあるソースに仕上がる。 2 フライパンにニンニク・赤唐辛子・オリーブオイルを入れ火にかけて、香りをオイルに移す。 3 残りの材料を全て入れて、軽く煮込む。 4 茹であげたパスタを入れ、手早くあおって混ぜ合わせる。 味をみて、足りなければ塩で調整。 皿に盛りつけ、完成。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! このレシピを見た人はこんなレシピを見ています タリアッテッレ ボロネーゼ 岡村 光晃（トラットリア ケ パッキア） ブカティーニ アマトリチャーナ 岡村 光晃（トラットリア ケ パッキア） |tzk| nmw| vur| fra| iew| abb| cgw| uos| zqz| cxa| loa| fma| enk| qee| mnq| vvz| xpr| kfd| elv| zpq| hiz| lvq| uoy| trb| vwr| lvy| mdv| pii| wqt| zcq| mre| bko| lrd| qnf| zmo| mio| zmo| bjy| mrr| idz| qti| cxx| bqz| sig| lus| mrf| jzs| fsb| uoa| zat|