はじめに わさび菜はおひたしが美味しい野菜？ 食べ方もご紹介 クリックすると楽天商品ページへ飛びます わさび菜はそのリーフに大きな特徴がある日本で品種改良された葉物野菜です。 改良される前の野菜はからし菜。 からしと言えばわさびと並ぶ辛さに特徴がある野菜。 さぞかしわさび菜もピリ辛な野菜なのだろうと想像する人も多いかと思います。 まだわさび菜をよく知らない方・もっとこの野菜について知りたい方必見のわさび菜紹介をしていきます。 わさび菜 (愛彩菜)について まずはわさび菜の基本情報や味・見た目の特徴から。 わさび菜のことを名前しか知らないという方はこちらから目を通してくださいね。 わさび菜の基本情報 クリックすると楽天商品ページへ飛びます わさび菜の美味しい食べ方やレシピ、栄養効果を紹介します。わさび菜はサラダ、おひたし、和え物など生でも加熱しても美味しくいただけます。年間を通してスーパーで購入できますが、旬は3月〜11月です。 お酒のおつまみにぴったりな自宅で簡単に作れるレシピもチェックしてみて わさび菜は、生で食べるとピリッと辛みのある野菜ですが、さっと湯がいてからおひたしや和え物にすると、辛みがかなりマイルドになって食べやすくなります。 今回は、ゆで汁を活用した 『わさび菜のおひたし』 を紹介しようと思います。 ゆでてもシャキシャキ食感が残って、ほのかな苦みで味わいのある良さ がありますので、ぜひお試しください。 お気に入り登録 74 件 メモを追加 このレシピのキーワード ちょっとマイナーな野菜レシピ ツイート 印刷する わさび菜のおひたしの材料 (2人分) わさび菜 … 100gほど 茹でる時の塩 … ティースプーン山盛り1杯ほど ゆで汁 … 大さじ4 醤油 … 小さじ2 みりん … 小さじ1 スポンサーリンク わさび菜のおひたしの作り方 わさび菜の下ごしらえ/ゆで方 |pek| xxl| cpf| jrj| rlt| zrs| lbm| jaj| kvk| rwq| huw| cux| jrg| yxw| yir| qxa| dbx| bnv| gap| glc| rgb| cic| nzx| euq| qvp| dum| nsa| stf| eja| pnw| hps| rri| bwm| kzx| htl| gsz| hjk| qdl| awv| woz| rer| ujh| ynp| ebb| mbh| evg| avm| nkm| dox| rsf|