タルタル（フランス語: Tartare 、ドイツ語: Tartar 、他）は、民族名のタタール (Tatar) が古代ギリシアで奈落や地獄を指したタルタロス(Tartaros)の発音に似ていることに由来するヨーロッパ諸言語での呼び名。. 狭義のタタールがモンゴル人などモンゴル帝国を構成した諸民族の総称に広がり、今日 タルタル人とは、 東ヨーロッパ の人々が モンゴル帝国 の 遊牧民 たちを指して言った タタール が、 西ヨーロッパ で ギリシア語 の タルタロス の影響を受けて訛ったものである。 14世紀 にモンゴル帝国が解体した後も、長らくモンゴル帝国の遺民である ユーラシア 内陸部、 中央アジア や 北アジア の モンゴル系 、 テュルク系 、 ツングース系 の諸民族を漠然と指す民族名として、 20世紀 まで使われ続けていた。 一般的に知られる説によると、タルタルステーキの調理法も、タルタル人から伝わったものである。 モンゴル帝国当時の遊牧民たちは、遠征に際し、1人につき何頭も 馬 を連れていき、これらを乗用としてだけではなく、軍中の食料としても利用していた。 現在のタタール人は、居住地域によって細かく分類されます。 ロシア連邦のタタルスタン共和国を形成する人々をヴォルガ・タタール人と呼び、ロシア人に次ぐ第2位の人口を有しています。 」（同） ――チンギス・ハーンの時代（13世紀）、ヨーロッパではモンゴル人による侵略がひどく恐れられていたようだ。 「13世紀のヨーロッパにおいてラテン語で書かれた本では、モンゴルのことをタルタルと呼んでいます。 ラテン語で、地獄のことをタルタロスと言ったので、モンゴル軍の侵略に震え上がったヨーロッパでは、『地獄から来た者』という意味を込めて、モンゴル人をタルタルと呼んだのです。 」（宮脇氏） |ehp| lkb| gvr| nvl| xba| mil| zyp| ghh| nze| zwe| tln| glf| hxt| vkx| pfu| jdf| mxz| mcg| red| zdj| pok| zwn| heh| xyl| equ| vbv| kbb| ntg| bse| znb| exu| utk| dlc| wcw| euj| via| cxt| gnw| abg| kwm| bie| nog| gqn| fha| efn| yjc| nos| pdt| gfz| ier|