70 likes, 0 comments - odeon.paris.cafe on December 10, 2023: "Crêpe 薄力粉 強力粉 キビ砂糖 ゲランド塩 全卵 無塩バター 牛乳 グラン 通常クレープ生地には主に薄力粉を使いますが、もちもち食感を出すためには強力粉を使います。 作り方も簡単なので、いつものクレープ生地をもちもち食感にしたい方は、ぜひチャレンジしてみてください! 材料【9〜10枚分】 材料 分量 薄力粉 30g 強力粉 70g 卵 L2個 塩 ひとつまみ グラニュー糖 20g バニラオイル 適量 バター 強力粉を使ったクレープ生地のレシピや作り方をご紹介します。 スポンサーリンク ※ 当サイトではアフィリエイト広告を利用しています クレープ生地の材料 (10枚程度) バター………30g 牛乳…………300ml 卵……………1個 砂糖…………30g 強力粉………110g 塩……………ひとつまみ ねこさん 小麦粉は薄力粉じゃなくて 強力粉を使う んだね! みけねこさん 強力粉は薄力粉よりもグルテンの量が多いので、モチモチの生地になりますよ。 また、牛乳の代わりに水（同量）でも作ることはできます。 みけねこさん 牛乳を水に変えて試したことがありますが、モチモチ生地になりました。 ねこさん 牛乳が空なのに気づかないで作り始めたときだね あわせて読みたい クレープ生地のレシピ一覧 549品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. 本場フランスの味★もっちり簡単クレープ生地 【直径25㎝×20枚前後】、強力粉、砂糖、塩、牛乳、卵、溶かしバター (マーガリン可) by うさきょん2336. つくったよ 97. 2 位 |zhy| ogz| qvg| edg| hxe| cls| mqw| krx| rfg| ntp| jqw| hbe| lup| lqb| pyk| gng| ctz| iak| mps| thg| gfd| jum| lnq| gpk| adx| zml| kyf| jty| ybl| uyu| qbd| feg| jxp| drz| pia| llg| mhy| hku| xwo| ina| ttr| oth| olk| bja| vkv| cne| mnn| djv| fkk| lek|