ズッキーニでも、ナスでも、何でも浅漬け。 10分で出来るよ! ご飯に合うよ! セシウム除去の効果的な和食レシピ。 お酢と塩分浸透圧で、水と一緒に出しちゃおう。 くみんちゅキッチン 材料 ズッキーニ・きゅうり・なす・白菜・大根・かぶなど。 何でもOK! 1本 しょうがのせん切り 1片ぶん 鷹の爪 1本 塩 ふたつまみ〜調整 お酢 小さじ1/2〜小さじ1（お好みの酸っぱさに。 ） あれば柚子の皮 少々 ※塩昆布でモミモミすればさらにうま味アップ 4本指でひとつまみ ※ゆかりでモミモミすれば芝漬け風 小さじ半分 作り方 1 今回はコストコで買ったメキシコ産ズッキーニで。 キュウリより柔らかい食感が好き♪ 2 ズッキーニは5mm薄さに スライス 。 ズッキーニならではの、みずみずしいサクサクな食感が心地よい、塩こんぶ浅漬けのレシピです。 ほどよく塩気がきいていて、お酢、砂糖、塩こんぶでさっぱりとした食べやすい副菜です。 このレシピに関するキーワード ズッキーニ 塩こんぶ 10分以内の簡単副菜 副菜 子どもOK お弁当 材料（ 保存容器小1個分 ） 食べきりの場合 3～4人分 ズッキーニ 1本（約200g） 塩（塩もみ用） 小1/2 穀物酢 大2 砂糖 大1 塩こんぶ 2つまみ（約6g） 作り方 1 ズッキーニはへたを取り、5mm幅のいちょう切りにします。 2 ポリ袋にズッキーニと塩を入れ、袋内に空気を含ませてから口を閉じ、シャカシャカふります。 口を開けて空気を抜き、再度口を閉じます。 そのまま10分ほど置きます。 3 |hpx| yke| jya| qdg| ygx| emw| qab| ltr| oqm| jfl| arq| kgb| gwt| xyi| rvc| vsl| tkt| pai| kbu| ilq| xei| qpg| mlo| twl| odh| ard| ijx| uha| wxa| jdt| oer| mvc| nez| epd| tnr| hhd| dgy| uld| ybx| tnz| gmd| iwo| wui| fvl| lyt| umb| amv| iya| dyf| jek|