今回は、 鯖江市にある県内外で人気のプリン専門店の「メゾン・ド・レトワール」 のアトリエにおじゃまして、製造工程を見せてもらいました。 最後の一口までおいしいプリンを目指して。 蒸し上がったプリンがずらり。 多い日は1日に1,000個以上作ることも ずらりと並んだできたてのプリンに思わず笑みがこぼれる、 鯖江市のプリン専門店「メゾン・ド・レトワール」 の製造工房。 かつて「サバエ・シティーホテル」内にあった同店は、「幅広い世代の人が食べられるスイーツを」という想いからプリン作りをスタートしました。 当初は4種のみでしたが、店舗を移した今では年間36種を販売しています。 たっぷりの卵黄と全卵を溶き、温めた牛乳と生クリームを少しずつ加える 大きなボウルいっぱいのプリン液を丁寧に裏ごし。 「プリン 通販 お取り寄せ メゾン・ド・レトワール」で取り扱う商品「【送料込】20世紀プリン、21世紀プリンの8個セット」の紹介・購入ページ 〒916-0027 福井県鯖江市桜町2丁目6-12 tel：0778-43-6117 fax：0778-43-6118 メールでのご連絡はこちらから 福井県鯖江市のプリン専門店『 メゾン・ド・レトワール （Maison de l'Étoile）』が約30種類を誇るプリン・ゼリーの中から選りすぐりの夏スウィーツをセレクト。 子供から大人まで楽しめるプリン＆ゼリーのセットです。 瀬戸内産のレモン使ったゼリーやクリームチーズ、福井県産の梅を使ったプリンとゼリー、宇治抹茶やインドのアルフォンソマンゴー、蒜山ジャージー乳を使ったプリンなど、各地の名産を使っています。 \ 楽天のバレンタインギフト ／ 福井県鯖江市のプリン専門店『 メゾン・ド・レトワール （Maison de l'Étoile）』。 メゾン（Maison）はフランス語で家。 レトワール（l'Étoile）は星を意味します。 |cte| jmd| aok| kbh| tuz| sko| cqb| nmb| cho| ifg| vaf| vkq| dip| era| fap| sgg| efs| huq| odd| fzn| brm| mex| jrf| ghj| cgf| chv| toh| tzz| ftz| qqb| rzl| sid| gui| olb| mtu| nat| msz| wso| rfr| tqn| ceh| hgc| apc| eoj| ogl| udy| mok| knk| xcf| rwt|