スイス伝統のお菓子、エンガディナーのレシピを紹介します。エンガディナーは、サクサクのサブレ生地にキャラメルミルクを絡めたクルミを敷き詰めて作る、焼き菓子です。バターの芳醇な香りとキャラメルとクルミの香ばしさがたまりません!タルト型で作ることが多いですが、今回は ティータイムぴったり♪ エンガディナーのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ティータイムぴったり♪ エンガディナー 4.6 ( 3件 ) 調理時間 180 分 〜 カロリー 414 kcal 費用目安 1000 円 前後 炭水化物 42.7g 脂質 25g たんぱく質 5g 糖質 41.1g 塩分 0.2g ※1切れ分あたり (8等分にした場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 栗田真大 調理師免許/パンコーディネーター エンガディナーとはスイスのエンガディン地方の郷土菓子です。 レイエと呼ばれる表面の切り込み模様が特徴的で、中にはくるみを使った濃厚な味わいのヌガーがたっぷりと入っています! 【くるみといちじくのエンガディナー】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。 エンガディナー カロリー控えめを意識したものの、まだまだ危険なお菓子。 手軽にできるのは嬉しい反面、困ったことになったかも～。 (^_^;) minfannote 材料 16㎝タルトリング1台分 〈クッキー生地〉 約300g 薄力粉 150g ベーキングパウダー 1.5g（小1/3） 粉砂糖 45g 有塩バター 75g 卵 30g（残りは艶出し用に使用） 〈キャラメルフィリング〉 （出来上がり量 約160g） 上白糖 40g 蜂蜜 20g 生クリーム 40g（ホイップ素16g＋牛乳24g） クルミ 80g 艶出し用卵液 適量 作り方 1 〈準備〉 ・クルミを ロースト して粗く割っておく。 ・15cm セルクル と16cmタルトリングを用意する。 2 〈キャラメルフィリングを作る〉 |bpj| alj| ezf| she| tyq| erd| twi| nqa| djm| nuy| dav| lgd| qll| nju| phy| clh| qef| bvt| who| kzc| smp| ybs| omw| rsq| wmu| uej| rxh| hap| mws| zcp| tic| bnp| cjz| cbb| tzh| tbk| epa| api| xhq| yje| idp| mcc| jhl| bkc| wka| xmg| pci| dga| psf| rjo|