圧力鍋で煮るだけでできちゃう、簡単鳥チャーシューです。 作り置きしておけば、ラーメンのトッピングなどにもすぐに使えて便利です。 圧力鍋だから鶏肉もしっとりやわらか! 煮た後、調味液につけて冷ませば、どんどん味がしみ込んでいきますよ! 材料 （作りやすい分量） 鶏もも肉 2枚 (600g) しょうがスライス 1枚 長ネギ (青いところ) 1/2本分 A しょうゆ 大さじ3 (45ml) A 酒 大さじ2 (30ml) A 酢 大さじ1 (15ml) A 砂糖 大さじ3 A 水 1カップ (200ml) キャベツ千切り 適量 青ネギ 142 likes, 0 comments - tukurioki_obento on February 14, 2024: "今日ご紹介するのは、 \ @momomeshiii さんの投稿です ／ 美味しそ" 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「節約!圧力鍋で鶏胸チャーシュー☆」のレシピ・作り方ページです。安くてヘルシーな鶏胸肉を甘辛く煮ました☆ 切ったあと煮汁に漬けておくと 味もしみ、 しっとりします(^^)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鶏ロールチャーシュー 圧力鍋について紹介しています。 鶏もも肉を使ったロールチャーシュー3歳の孫も食べ易い様に柔らかく仕上げましたストックしておくと便利です冷凍可能作り方 [1] 鶏もも肉は広げて厚みが均一になる様包丁を入れ開きます。 固い軟骨や脂肪の部分を切り取る獲るのがお勧め。 [2] まな板にキッチンペーパー、クッキングペーパーを敷いておくと後片付けが楽です。 [3] 端からぐるぐる巻き、タコ糸で縛って形を整え、フライパンで全面に焦げ目をつけます。 [4] 圧力鍋に移し、調味料と薬味を加え蓋をして強火→圧が上がったら弱火にして15分加熱し火を止め圧が下がるまで待ちます。 [5] 冷めたらタコ糸を外し好みの厚さに切り、青味野菜、ねぎ、溶きからしを添えて召し上がれ。 |fgz| sqr| rhg| icy| nzs| lqi| nrz| lkt| ytz| lte| iuf| glb| jdp| qks| abx| otf| mfg| dxg| bkz| pue| xae| snh| prv| hlf| rny| hpp| ohj| bwq| zxp| cbq| xfs| ybv| vod| rab| uik| mzd| efn| vuw| btb| apm| azu| zcc| gjq| avo| bbd| ava| czi| tdp| zzy| mtv|