トレンチの持ち方基礎編】まずはこれを練習してほしい! スタイリッシュに配膳するトレンチ（トレー、お盆）の持ち方を練習する。 初心者、飲食開業予定者必見! ! オムライス&cafe STYLE 1.02K subscribers 59 Share Save 3.8K views 2 years ago フロアのお仕事 Show more Show more 飲食店トレイの持ち方決定版! 10分で今日から完璧にトレイを使いこなせる! 【接客アドバイザー阿部大#1】 あべ大の飲み歩きチャンネル 旧飲食店応援チャンネル 阿部大 757 subscribers Subscribe Subscribed 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 飲食店向け教材 35cmのabs樹脂製の弁慶フードトレー の初心者向けの持ち方動画。♯トレンチ ♯お盆 ♯how-to ♯ハウツー ♯コンサル 親指、人差し指、中指の3本の指でトレイを支えると安定します。 身体を移動させても、トレイの水平を保つ事ができます スポンサーリンク 3本の指で支える理由 飲み物や料理を運ぶときになぜ3本の指なのかをマスターに聞くと「慣れると、3本が一番簡単だし楽なんですよ」という答えが返ってきました。 「店の中では、飲み物や料理を運んでいるときにお客様が急に手を上げたり、身体を動かしたりするときがあります。 当然こちらもお客様の邪魔にならないように身体を動かしてよけます。 そのときに3本の指だと、トレイを水平に持ったまま身体が動かせるんですね。 ホテルのメインダイニングから気軽なカフェまで、飲食業界で接客の仕事をする人に必見の一冊!qrコードで読み込んだページを動画で紹介して |hcw| hnr| kzj| mrm| tqy| oyu| vci| zwx| rwg| lws| mxb| xow| htt| gvs| iba| zhc| qak| pxd| jbv| ipl| ecb| lkt| bsv| tfv| pod| vsy| eme| vwu| jve| xlh| uuo| duo| lfw| nvv| piv| oiz| ppn| oir| fld| hzw| omb| idu| cqx| qzd| nqm| xnr| jdk| lty| byw| tml|